Convocatoria Abierta Octubre

La primera escuela del mundo con una estrella Michelin

Pastelería y Repostería Avanzada

Estudia en Hofmann y sé una referencia en el sector gastronómico.

Perfil del alumno

Perfil recomendado

Este curso está dirigido a profesionales cuyos objetivos son:

  • Profesionales que busquen perfeccionar sus técnicas con un enfoque innovador y creativo.
  • Estudiantes de pastelería que deseen adquirir más conocimiento y desarrollar su pastelería de autor.
  • Alumni Hofmann* (Beneficios Alumni) que deseen sumar un siguiente nivel a su formación.
  • Reposteros y Pasteleros en activo que busquen actualizarse con nuevas técnicas y tendencias innovadoras.
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