Convocatoria Abril 2026
Máster propio Hofmann
La primera escuela del mundo con un restaurante estrella Michelin
Máster Online en Dirección de Restaurantes
Estudia en Hofmann y sé una referencia en el sector gastronómico.
Claustro
CEO y especialista en Dirección
Mª José Morera
CEO y Fundadora Cooking Numbers
Directora Máster Dirección de Restaurantes
Especialista en Gestión de Restaurantes
Sara Vázquez Arcicollar
Head of Openings at Grupo Dani García
Especialista en Periodismo y Comunicación Gastrónomica
Delia Claure
Master in Gastronomic Journalism and Communication
Director Creativo y Chef Ejecutivo I+D+i
Chema Pérez
Asesor gastronómico I+D oríGenes
Formador de Equipos y Líderes
Ivan Frutos
Coaching y Liderazgo Transformacional en Gastronomía