05/09/2019Curso de
HOSTELERÍA
El Curso de Hostelería es el curso más completo y de más alto nivel impartido por la Escuela Hofmann. Si eres creativo, dinámico, tienes capacidad de trabajo y motivación, la Escuela Hofmann te garantiza una experiencia formativa única que te acompañará toda la vida.
28.200,00 €
34 meses
09/09/2019 
31/08/2020Curso de
COCINA PROFESIONAL
Curso diseñado para obtener una formación intensiva, a través de la teoría y la práctica, que te permitirá, en 1 año, adquirir los conocimientos técnicos y las competencias necesarias para convertirte en un profesional de la gastronomía.
9.600,00 €
12 meses
16/09/2019 27/07/2020 16:30h. - 19:30h.Curso de
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO
¿Te gusta la cocina pero te faltan conocimientos para alcanzar el nivel que deseas? Si eres profesional o aficionado a la gastronomía con este curso podrás dar el salto, a través de una formación práctica, al mundo de la cocina profesional. Un curso demostrativo y práctico con los estándares y la exigencia Hofmann.
5.720,00 €
11 meses
Fechas a concretar. 09:00h. - 14:00h.Curso de
INTEGRAL DE COCINA
Si eres un profesional o un aficionado de la cocina y quieres seguir aprendiendo en este ámbito, te ofrecemos este curso completo y compacto con el que lograrás tus objetivos a través de una metodología efectiva y 100% práctica. Un curso con los estándares y la exigencia que caracteriza el sello de calidad Hofmann.
5.720,00 €
11 meses
14/09/2019 30/05/2020 09:00h. - 14:00h.Curso de
FORMACIÓN INTENSIVA DE COCINERO
La formación intensiva de cocinero Hofmann, te prepara para desarrollar tu pasión por la cocina, aportándote los conocimientos y las técnicas necesarias para alcanzar un nivel de cocinero profesional con los estándares y la exigencia que caracteriza el sello de calidad Hofmann.
4.590,00 €
9 meses
14/01/2020 16/06/2020 09:00h. - 14:00h.Curso de
AVANZADO DE COCINA
El Curso Avanzado de cocina está específicamente creado para aquellos alumnos que, tras superar el Curso Completo de Cocinero, el Curso integral de Cocina o el Curso Intensivo de Cocinero deseen seguir aprendiendo y creciendo en el mundo gastronómico profesional.
3.300,00 €
6 meses
04/09/2019 27/07/2020 09:30h. - 13:00h.Curso de
PASTELERO
Con el Curso de Pastelero, aprenderás los fundamentos básicos de la profesión y sus tendencias actuales. En un completo curso práctico y teórico, diseñado por la escuela Hofmann con los máximos estándares de calidad.
6.820,00 €
11 meses
09/09/2019 22/07/2020 16:30h. - 19:30h.Curso de
PASTELERÍA
El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.
3.300,00 €
11 meses
12/01/2019 20/07/2019 09:00h. - 14:00h.Curso de
INTENSIVO DE PASTELERIA
El Curso Intensivo de Pastelería, te prepara para trabajar como profesional de la restauración en elaboraciones dulces. A través de este completo curso diseñado con los exigentes estándares de la Escuela Hofman, aprenderás las técnicas y las bases de la profesión de pastelero.
3.360,00 €
7 meses
05/09/2019 27/02/2020 16:30h. - 19:30h.Curso de
SUPERIOR DE PASTELERIA
El Curso Superior de Pastelería, está específicamente diseñado para los alumnos que tras superar el Curso de Pastelería, deseen seguir aprendiendo y creciendo como profesionales de la cocina dulce.
1.950,00 €
6 meses
10/09/2019 19/12/2019 17:00h. - 20:00h.Curso de
MARKETING Y GESTIÓN DE RESTAURANTES
Este curso está específicamente diseñado para que, propietarios, gerentes y encargados de restaurantes, aprendan a desarrollar o mejorar la rentabilidad de su negocio. Ponemos a disposición de tu formación, la experiencia de más de 25 años gestionando los restaurantes Hofmann de manera eficiente y rentable.
915,00 € (305,00 €)
3 meses
01/10/2019 03/12/2019 16:30h. - 20:30h.Curso de
COCINA VEGANA
La cocina vegana es variada, suficiente y apta para los gastrónomos más exigentes.
800,00 € (400,00 €)
2 meses
02/10/2019 20/11/2019 16:30h. - 20:30h.Curso de
COCINA JAPONESA
En este curso aprenderás a tratar y a disfrutar los alimentos como lo hacen los japoneses.
870,00 € (435,00 €)
2 meses
03/10/2019 21/11/2019 20:00h. - 23:30h.Curso de
COCINA NOCTURNO
El Curso de Cocina Nocturno, está específicamente creado, para toda aquella persona que quiera aprender a cocinar en un ambiente distendido. Una manera diferente de aprender a cocinar pasándolo bien. Con recetas fáciles y de mercado.
800,00 € (400,00 €)
2 meses
04/10/2019 29/11/2019 10:00h. - 14:00h.Curso de
PASTA
Curso practido dirigido a los apasionados de la gastronomía italiana en la que aprenderás a elaborar distintos tipos de pasta tanto fresca como seca y descrubrirás todos sus secretos.
870,00 € (435,00 €)
2 meses
07/10/2019 25/11/2019 10:00h. - 13:00h.Curso de
INICIACIÓN A LA PASTELERIA
Con este curso te enseñaremos a elaborar nuestras mejores recetas para iniciarse en el mundo del dulce.
620,00 € (310,00 €)
2 meses
18/06/2019 19/06/2019 17:00h. - 20:00h.Curso de
POSTRES DE RESTAURANTES
Todo final tiene que ser memorable. Es la cumbre de todo proyecto, esa sensación que define el éxito llegando a la perfección.
El fin de fiesta iluminado por fuegos artificiales. Es ese fragmento que queda grabado en tu mente antes de visionar las letras de los créditos en una película.
140,00 €
25/06/2019 26/06/2019 17:00h. - 20:00h.Curso de
TARTARES
La esencia de un plato se basa muchas veces en encontrar ese sabor que resalta por encima del resto y en el que está basada una receta. Morder una manzana, oler una trufa o pasar la punta de la lengua por un trozo de sal del Himalaya, nos obliga a concentrar todos los sentidos en un elemento base.
140,00 €
02/07/2019 03/07/2019 17:00h. - 20:00h.Curso de
PLATOS FRESCOS. ENSALADAS Y ENSALADILLAS
Una variedad de ensaladas y ensaladillas refrescantes que combinan perfectamente con cualquier menú como entrante.
125,00 €
09/07/2019 10/07/2019 17:00h. - 20:00h.Curso de
TARTAS DULCES Y SALADAS PARA DESAYUNOS, BRUNCH Y MERIENDAS
Siempre que pensamos en una buena comida, tenemos tendencia a imaginarnos sentados alrededor de una mesa, dentro de un restaurante o en el calor del hogar. ¿Te imaginas poder disfrutar de la más alta cocina rodeado de unas vistas inmejorables en plena naturaleza?
140,00 €
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