¡Curso completo!
14/09/2020 
20/12/2022Curso de
HOSTELERÍA
El curso de Hostelería es la formación más completa y de más alto nivel impartida por la Escuela Hofmann. Te formarás como profesional y harás prácticas en el Rte. Hofmann (1* Michelin), Si eres creativo, tienes capacidad de trabajo y motivación, te garantizamos una experiencia única que te acompañará toda la vida.
28.200,00 € (550,00 €)
28 meses
21/09/2020 20/07/2021 16:30h. - 21:30h.Curso de
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO - 1 DÍA
Dirigido a profesionales o aficionados a la cocina que quieran profundizar y adquirir nuevos conocimientos y habilidades culinarias. Un curso demostrativo, completo y compacto de 1 único día en el que lograrás tus objetivos con una metodología efectiva y 100% práctica con los estándares y el sello de calidad Hofmann.
5.830,00 € (550,00 €)
11 meses
17/09/2020 21/07/2021 16:30h. - 19:30h.Curso de
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO - 2 DIAS
Dirigido a profesionales o aficionados a la cocina que quieran profundizar y adquirir nuevos conocimientos y habilidades culinarias. Un curso demostrativo, completo y compacto dividido en dos días en el que lograrás tus objetivos con una metodología efectiva y 100% práctica con los estándares y el sello Hofmann.
5.830,00 € (550,00 €)
11 meses
¡Curso completo!
14/04/2020 28/05/2021Curso de
COCINA PROFESIONAL
Curso diseñado para obtener una formación intensiva, a través de la teoría y la práctica, que te permitirá, en 1 año, adquirir los conocimientos técnicos y las competencias necesarias para convertirte en un profesional de la gastronomía.
9.900,00 €
12 meses
19/09/2020 29/05/2021 09:00h. - 14:00h.Curso de
CURSO INTEGRAL DE COCINA
El curso integral de cocina te permitirá aprender y perfeccionar técnicas y modalidades de cocina de una forma íntegra y 100% práctica en un tiempo récord. Orientado tanto para amateurs que deseen coger una base culinaria como para profesionales que quieran perfeccionarse con los estándares y la exigencia de Hofmann.
4.680,00 € (550,00 €)
9 meses
¡Curso completo!
01/01/2020 22/07/2020 09:00h. - 15:00h.Curso de
CURSO INTENSIVO DE COCINA
¿Te gusta cocinar pero sientes que te faltan conocimientos para alcanzar el nivel que deseas?
Si eres profesional o amateur con este curso podrás dar el salto a través de una formación práctica al mundo de la cocina profesional.
3.060,00 € (550,00 €)
6 meses
22/09/2020 26/02/2021 09:00h. - 14:00h.Curso de
AVANZADO DE COCINA
El Curso Avanzado de cocina está específicamente creado para aquellos alumnos que, tras superar el Curso Completo de Cocinero, el Curso integral de Cocina o el Curso Intensivo de Cocinero deseen seguir aprendiendo y creciendo en el mundo gastronómico profesional.
3.300,00 €
6 meses
¡Curso completo!
04/09/2020 09:00h.Curso de
PASTELERO PROFESIONAL - CURSO COMPLETO
El curso de pastelería profesional está diseñado para aprender los fundamentos y las técnicas básicas de la profesión así como las tendencias actuales de esta. Si quieres hacer de la pastelería tu profesión, este curso te ofrece una formación y una experiencia completa y única que te acompañará toda la vida.
8.525,00 €
11 meses
07/09/2020 26/07/2021 16:30h. - 19:30h.Curso de
PASTELERÍA NIVEL I
El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.
3.410,00 € (550,00 €)
11 meses
10/09/2020 22/07/2021 16:30h. - 19:30h.Curso de
PASTELERIA NIVEL II
El curso de Pastelería Nivel II está específicamente diseñado para aquellos que deseen seguir ampliando sus conocimientos y creciendo como aficionados o profesionales en el mundo de la pastelería.
3.630,00 € (330,00 €)
11 meses
11/01/2021 25/07/2021 09:00h. - 14:00h.Curso de
INTENSIVO DE PASTELERIA NIVEL I
El Curso Intensivo de Pastelería, te prepara para trabajar como profesional de la restauración en elaboraciones dulces. A través de este completo curso diseñado con los exigentes estándares de la Escuela Hofman, aprenderás las técnicas y las bases de la profesión de pastelero.
3.360,00 € (550,00 €)
7 meses
21/04/2020 22/04/2020 17:00h. - 20:00h.Curso de
EL DESPERTAR DE LA PRIMAVERA EN LA PASTELERÍA HOFMANN
En este curso, Miquel Guarro y el equipo de pastelería de la Escuela Hofmann te presentarán y te enseñarán a hacer las mejores recetas de Hofmann y otras novedades afrontadas, delicadas y florales, para disfrutar cuando empiece el calor.
160,00 €
12/05/2020 13/05/2020 16:00h. - 20:00h.Curso de
MASTERCLASS ANTONIO BACHOUR
Curso demostrativo a cargo de Antonio Bachour, maestro pastelero, internacionalmente reconocido por su particular técnica y sus fantásticos acabados. Una gran oportunidad para profesionales y aficionados, que podrán aprender y compartir experiencia con este grande de la pastelería.
200,00 €
14/05/2020 15/05/2020 09:00h. - 17:00h.Curso de
CLASE PRÁCTICA CON ANTONIO BACHOUR
Ahora es el momento de pasar a la práctica, tras una breve introducción y guiados por el maestro Bachour, haremos algunas de sus elaboraciones más emblemáticas: tartas, pasteles individuales, tartaletas y bombones. Aprenderemos y pondremos en práctica su técnica personal y sus fantásticos acabados.
790,00 €
24/04/2020 24/04/2020 10:00h. - 16:00h.Curso de
DEL MERCADO A LA CAZUELA
En este curso empezaremos un fantástico menú de temporada comenzando por el principio. Iremos al mercado acompañados por nuestros chefs, que nos enseñarán a identificar cuáles son los productos frescos típicos de esta estación, su estado óptimo y su utilización.
140,00 €
17/06/2020 18/06/2020 17:00h. - 20:00h.Curso de
ALTA GASTRONOMÍA VEGANA By Prabhu Shuck
De la mano de Prabhu Shukh, aprenderás a hacer recetas muy elaboradas, creaciones singulares y platos de gran nivel, a la altura de la mejor gastronomía, utilizando tan solo productos vegetales y ecológicos.
140,00 €
28/04/2020 29/04/2020 17:00h. - 20:00h.Curso de
ELABORACIÓN DE PASTA FRECA Y SECA
En este curso, a partir de ingredientes naturales y de gran calidad, aprenderemos a hacer pasta fresca y pasta seca.
140,00 €
05/05/2020 06/05/2020 17:00h. - 20:00h.Curso de
LAS MEJORES RECETAS CON ATÚN "Balfegó"
En este curso, nuestros chefs te enseñarán a conocer y a limpiar el atún fresco, a cortarlo y a utilizarlo de diferentes maneras, a cocinarlo y a servirlo, siempre respetando y resaltando las características naturales del producto.
160,00 €
19/05/2020 20/05/2020 17:00h. - 20:00h.Curso de
COCINA PARA INVITADOS
En este curso, nuestros chefs te mostrarán como, a partir de ingredientes seleccionados y a través de sencillas técnicas, puedes realizar recetas de alta cocina como un verdadero profesional.
140,00 €
26/05/2020 27/05/2020 09:00h. - 17:00h.Curso de
ALAIN DUCASSE DESSERTS
En este curso aprenderemos a realizar una carta de postres basada en tres temas: Bistro, Gastronómico y Trendy, con productos de temporada y con técnicas de preparación y cocción especificas.
350,00 €
Página 1 de 2, mostrando 20 de un total de 33
Este sitio web utiliza cookies. Al continuar navegando por el sitio, usted está de acuerdo con nuestro uso de las cookies.