05/09/2019Curso de
HOSTELERÍA
El Curso de Hostelería es el curso de más alto nivel impartido por la Escuela Hofmann. Si te gustaría desarrollar una carrera profesional en hostelería o pastelería con los más altos estándares de calidad, este es tu curso y Hofmann es tu Escuela.
Precio a consultar
28 meses
09/09/2019 
31/08/2020Curso de
COCINA PROFESIONAL
Curso diseñado para obtener una formación intensiva y una excelente trayectoria educativa que te permitirá, en 1 año, adquirir los conocimientos técnicos y las competencias necesarias para convertirte en un profesional de la gastronomía.
9.600,00 €
12 meses
16/09/2019 27/07/2020 16:30h. - 19:30h.Curso de
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO
¿Te gusta cocinar pero sientes que te faltan conocimientos para alcanzar el nivel que deseas? Si eres profesional o amateur con este curso podrás dar el salto, a través de una formación práctica, al mundo de la cocina profesional.
6.050,00 €
11 meses
Fechas a concretar. 09:00h. - 14:00h.Curso de
CURSO INTEGRAL DE COCINA
Si eres un profesional o amateur de la cocina, te ofrecemos este curso completo y compacto con el que lograrás tus objetivos a través de una metodología efectiva y 100% práctica.
5.720,00 €
11 meses
14/09/2019 30/05/2020 09:00h. - 14:00h.Curso de
FORMACIÓN INTENSIVA DE COCINERO
Formación intensiva de cocinero Hofmann, te prepara para desarrollar tu pasión por la cocina, aportándote los conocimientos y técnicas necesarias para alcanzar un nivel superior.
4.860,00 €
9 meses
14/01/2020 16/06/2020 09:00h. - 14:00h.Curso de
CURSO AVANZADO DE COCINA
El Curso Avanzado de cocina está específicamente creado para aquellos alumnos que, tras superar el Curso Intensivo de Cocinero, el Curso Completo de Cocinero o el Curso Integral de Cocinero, deseen seguir creciendo en el mundo gastronómico.
3.300,00 €
6 meses
04/09/2019 27/07/2020 09:30h. - 13:00h.Curso de
PASTELERO
Con el Curso de Pastelero, aprenderás los fundamentos básicos de la profesión y sus tendencias actuales. En un completo curso práctico y teórico, diseñado por la escuela Hofmann con los máximos estándares de calidad.
6.820,00 €
11 meses
09/09/2019 22/07/2020 16:30h. - 19:30h.Curso de
PASTELERÍA
El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.
3.300,00 €
11 meses
12/01/2019 20/07/2019 09:00h. - 14:00h.Curso de
INTENSIVO DE PASTELERIA
El Curso Intensivo de Pastelería, te prepara para trabajar como profesional de la restauración en elaboraciones dulces. A través de este completo curso diseñado con los exigentes estándares de la Escuela Hofman, aprenderás las técnicas y las bases de la profesión de pastelero.
3.360,00 €
7 meses
05/09/2019 27/02/2020 16:30h. - 19:30h.Curso de
SUPERIOR DE PASTELERIA
El Curso Superior de Pastelería, está específicamente diseñado para los alumnos que tras superar el Curso de Pastelería, deseen seguir aprendiendo y creciendo como profesionales de la cocina dulce.
1.950,00 €
6 meses
28/05/2019 29/05/2019 17:00h. - 20:00h.Curso de
TARTALETAS by Miquel Guarro
¿Te imaginas llenar estas tartaletas a tu gusto? ¿Con tus ingredientes preferidos? Las tartaletas son de los productos más versátiles de la pastelería. Sobre una base de pasta sable, podemos construir un universo infinito de ideas y de sabores.
140,00 €
22/05/2019 10/07/2019 10:00h. - 14:00h.Curso de
MENÚS DE TEMPORADA HOFMANN, desde la selección de ingredientes hasta el emplatado final
* NUEVO CURSO *
Durante este curso, totalmente práctico, aprenderás las técnicas necesarias para elaborar un menú equilibrado y de calidad, digno de los mejores restaurantes.
Dirigido por nuestro Chef aprenderás paso a paso todos los secretos de la cocina profesional.
870,00 €
2 meses
10/09/2019 19/12/2019 17:00h. - 20:00h.Curso de
MARKETING Y GESTIÓN DE RESTAURANTES
Este curso está específicamente diseñado para que, propietarios, gerentes y encargados de restaurantes, aprendan a desarrollar o mejorar la rentabilidad de su negocio. Ponemos a disposición de tu formación, la experiencia de más de 25 años gestionando los restaurantes Hofmann de manera eficiente y rentable.
915,00 €
3 meses
01/10/2019 03/12/2019 16:30h. - 20:30h.Curso de
COCINA VEGANA
La cocina vegana es variada, suficiente y apta para los gastrónomos más exigentes.
800,00 €
2 meses
02/10/2019 20/11/2019 16:30h. - 20:30h.Curso de
COCINA JAPONESA
En este curso aprenderás a tratar y a disfrutar los alimentos como lo hacen los japoneses.
870,00 €
2 meses
03/10/2019 21/11/2019 10:00h. - 14:00h.Curso de
ARROCES
A través de este curso de Especialización, ampliarás tus conocimientos sobre este producto ancestral propio de nuestra gastronomía. Te enseñaremos las técnicas de cocción más adecuadas para cada tipo de arroz y el mejor modo de utilización de cada variedad en base a sus características y particularidades.
870,00 €
2 meses
03/10/2019 21/11/2019 20:00h. - 23:30h.Curso de
COCINA NOCTURNO
El Curso de Cocina Nocturno, está específicamente creado, para toda aquella persona que quiera aprender a cocinar en un ambiente distendido. Una manera diferente de aprender a cocinar pasándolo bien. Con recetas fáciles y de mercado.
800,00 €
2 meses
04/10/2019 29/11/2019 10:00h. - 14:00h.Curso de
PASTA
Curso practido dirigido a los apasionados de la gastronomía italiana en la que aprenderás a elaborar distintos tipos de pasta tanto fresca como seca y descrubrirás todos sus secretos.
870,00 €
2 meses
07/10/2019 25/11/2019 10:00h. - 13:00h.Curso de
INICIACIÓN A LA PASTELERIA
Con este curso te enseñaremos a elaborar nuestras mejores recetas para iniciarse en el mundo del dulce.
620,00 €
2 meses
28/05/2019 29/05/2019 17:00h. - 20:00h.Curso de
COCINA PARA INVITADOS
Cuántas veces hemos visto a los grandes chefs crear auténticas obras de arte a partir de ingredientes básicos y con simples cocinados.
140,00 €
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