Nueva Convocatoria
Septiembre 2026
La primera escuela del mundo con un estrella Michelin
Intensivo de Pastelería Profesional
Estudia en Hofmann y sé una referencia en el sector gastronómico.
Perfil del alumno
Perfil recomendado
Este curso ha sido confeccionado dirigido a:
- Aficionados que desean adentrarse en el mundo de la pastelería profesional y aprender técnicas y habilidades clave para desarrollarse en esta área.
- Cocineros que buscan ampliar su conocimiento en pastelería.
- Amantes de la repostería que quieran dominar técnicas tradicionales y contemporáneas para uso personal o profesional.
