La primera escuela del mundo con un estrella Michelin
Intensivo de Cocina
- Facilidad de financiación
Una formación completa para dominar la cocina paso a paso y 100% práctica
El Curso Intensivo de Cocina Profesional de la Escuela Hofmann, ha sido diseñado para aquellos que desean iniciarse en el mundo de la cocina profesional, adquiriendo el conocimiento necesario para desarrollar las habilidades básicas y dominar las técnicas fundamentales del mundo culinario.
A lo largo del programa, trabajarás de manera práctica en la elaboración de una amplia variedad de platos, tanto clásicos como contemporáneos, fortaleciendo tu precisión, técnica, creatividad y comprensión de los procesos esenciales en la cocina profesional.
ÚNICA ESCUELA EN ESPAÑA Y PRIMERA EN EUROPA CON UNA ESTRELLA MICHELIN.
EQUIPO DOCENTE CON AMPLIA EXPERIENCIA
40 AÑOS DE TRAYECTORIA
Y SELLO DE CALIDAD DEL GRUPO HOFMANN
99% DE NUESTROS ALUMNOS ENCUENTRAN TRABAJO.
AL FINALIZAR EL CURSO
75% DE FORMACIÓN PRÁCTICA
METODOLOGÍA “LEARNING BY DOING”
ÚNICA ESCUELA EN ESPAÑA Y PRIMERA EN EUROPA CON UNA ESTRELLA MICHELIN.
EQUIPO DOCENTE CON AMPLIA EXPERIENCIA
40 AÑOS DE TRAYECTORIA
Y SELLO DE CALIDAD DEL GRUPO HOFMANN
99% DE NUESTROS ALUMNOS ENCUENTRAN TRABAJO.
AL FINALIZAR EL CURSO
75% DE FORMACIÓN PRÁCTICA
METODOLOGÍA “LEARNING BY DOING”
Competencias adquiridas
- Dominio de técnicas esenciales de la cocina profesional
- Creación de platos con presentaciones creativas y profesionales
- Aplicación de tendencias actuales en la cocina
- Experiencia en la preparación de platos para restaurantes
- Fomento de la creatividad en desarrollo de recetas propias
Financiación
Matrícula: 750€
Importe del Curso: 4.950€ (matrícula incluida)
¿Qué incluye el precio?
- Uniforme de cocina
- Dosier de recetas
Formas de pago
El curso se puede pagar en las siguientes modalidades:
Opción 1: Pago al contado (beneficios especiales)
Opción 2: Pago fraccionado (a consultar)
Opción 3: Financiación bancaria (a consultar)
Curso Bonificable por FUNDAE
La Escuela se reserva el derecho de cambiar la fecha de inicio del curso o de anularlo en caso de que no se cumpla el mínimo de alumnos establecido.
Plan de estudios
El plan de estudios de la Escuela de Gastronomía Hofmann es único y diseñado a medida por la escuela. Ha ido evolucionando y adaptándose a las necesidades del mercado laboral, siempre manteniendo los más altos estándares de calidad docente.
Basado en la metodología pionera Learning by Doing, el programa formativo de la Escuela de Hostelería Hofmann está creado para potenciar el talento propio de los alumnos.
Empresas colaboradoras
