Convocatoria abierta Febrero 2026
La primera escuela del mundo con un estrella Michelin
Curso en Cocina Saludable
- Facilidad de financiación
Estudia en Hofmann y sé una referencia en el sector gastronómico.
Perfil del alumno
Este curso está dirigido a personas con interés en la gastronomía saludable y la innovación culinaria:
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Cocineros y chefs interesados en desarrollar una propuesta culinaria más saludable y basada en vegetales.
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Profesionales de la restauración, colectividades y catering que busquen diseñar menús equilibrados y sostenibles.
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Emprendedores gastronómicos y aficionados que deseen profesionalizar sus competencias en gastronomía saludable.
- Profesionales del ámbito de la salud y la nutrición que quieran adquirir habilidades culinarias prácticas.