Convocatoria Abierta Febrero 2026
La primera escuela del mundo con un estrella Michelin
Pastelería y Repostería Profesional
- Facilidad de financiación
Estudia en Hofmann y sé una referencia en el sector gastronómico.
Perfil del alumno
Perfil recomendado
Este curso está dirigido a profesionales cuyos objetivos son:
- Aficionados con pasión por la pastelería que busquen una formación profesional para desarrollar técnicas avanzadas y mejorar su nivel
- Estudiantes de cocina que deseen especializarse en el arte de la pastelería con una metodología reconocida y de prestigio
- Profesionales de la hostelería y la restauración que quieren perfeccionar sus habilidades en repostería y pastelería de alta exigencia
- Emprendedores y futuros pasteleros que deseen empezar su propio proyecto profesional con una base sólida
- Reposteros y pasteleros en activo que busquen actualizarse con nuevas técnicas, tendencias y metodologías de trabajo innovadoras