HOFMANN Y LA ACADEMIA CATALANA DE GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN COMPARTEN UNA ACTIVIDAD LÚDICO GASTRONÓMICA EN LAS NUEVAS INSTALACIONES DE LA ESCUELA
UN ELEFANTE DE CACAO DE 3 METROS DE ALTURA CONVIERTE AL CATALÁN Y EX ALUMNO, LLUC CRUSELLAS, EN EL MEJOR CHOCOLATERO DEL MUNDO
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DIEGO ANNOVI, EX ALUMNO DE HOFMANN, COMPARTE CON NOSOTROS SU EXPERIENCIA EN LA ESCUELA Y SU DÍA A DÍA EN EL PRESTIGIOSO RESTAURANTE, OSTERIA FRANCESCANA
ANTONIO BACHOUR VISITA DE NUEVO HOFMANN PARA OFRECER DOS MATERCLASS Y PARTICIPAR EN UNA POP UP EN LA PASTELERÍA
LOS SECRETOS DEL MARIDAJE CON EL VINO, NO TE PIERDAS EL NUEVO CURSO DE ENOLOGÍA DE LA MANO DE LLUÍS MANEL BARBA
