Plazas limitadas
EVENTO: WEBINAR 10 claves para dirigir un restaurante con éxito
Fecha:
Jueves 05 de marzo de 2026
Horario:
De 19:00h - 20.00h
Modalidad:
Online
Ponente:
Mª José Morera (Cooking Numbers)
Dirigir un restaurante con éxito no empieza en la cocina, sino en la gestión.
En este Webinar compartiremos 10 claves prácticas para gestionar un restaurante con criterio: definir el modelo de negocio, planificar antes de abrir, controlar costes y márgenes, optimizar procesos, liderar equipos y convertir la experiencia del cliente en rentabilidad.
Una mirada clara y realista a lo que realmente marca la diferencia entre sobrevivir y construir un negocio sólido.
Si quieres dejar de reaccionar y empezar a tomar decisiones con método, esta sesión es para ti.
¡Inscríbete ahora y empieza a dirigir con visión estratégica en esta experiencia online!
HOFMANN
Galardonados con Estrella Michelin desde el año 2004