Restaurantes HofmannPasión por la Gastronomía

Restaurante Hofmann

El Restaurante Hofmann, galardonado desde 2004 con una Estrella en la Guía Michelin, ofrece una filosofía de cocina que fusiona estilos y técnicas tradicionales, con marcadas raíces mediterráneas, basada en el respeto ya mejor selección de las materias primas  y con  una presentación simplemente sorprendente.

Cocina de empaque, que toma el recetario tradicional y la cocina catalana para realizar una fusión, si es necesario, con las técnicas más innovadoras.Ubicado en la zona alta de Barcelona, el restaurante cuenta con una sala principal además de 2 salones privados.  

Con un cuidado interiorismo y una gran vitrina que permite contemplar la cocina, Hofmann es cita obligada de foodies y amantes de momentos únicos.

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Taverna Hofmann

El restaurante Taverna Hofmann es nuestra propuesta informal, de cocina de toda la vida, pasada por el tamiz Hofmann. Recetas y platos atemporales interpretados por nuestros Chefs con la más cuidada y sorprendente presentación. Una experiencia para los sentidos.

Tapeo, platos a la brasa y cocina española en un cálido local moderno con una pared de piedra vista y luces tenues. En la Taverna Hofmann encontrará un cocina en la que prima la calidad del producto de proximidad y no falta el sello de la casa: Pan de elaboración propia y postres recién llegados de nuestra Pastelería Hofmann.

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Arroz Hofmann

Arroz Hofmann es la esencia de la gastronomía mediterránea.Una nueva propuesta en el centro de Barcelona que, gracias a su amplio horario y oferta culinaria, ofrece la posibilidad de disfrutar de un buen bocado en cualquier momento del día.El arroz en diferentes versiones, seco, meloso, caldoso o "especial", es el protagonista de la carta, en la que tampoco faltan pescados y entrantes  de "mar y montaña".

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