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20NOVIEMBRE2019


HAIKULINARIO

El Martes 26 de Noviembre a las 18 horas se realizará la presentación oficial del libro “Haikulinario” escrito por Marta Lopez Cuartero, ex alumna, con un prólogo de Silvia Hofmann

Sobre el libro:

Haikulinario nace de la unión de la poesía tradicional japonesa, el haiku, con el mundo de la cocina. Un libro para leer despacio, que necesita que cada poema se saboree sin prisa. Un libro para cultivar el paladar poético a través de su lectura.

En cada página se encuentra un único haiku escrito en castellano, y junto a él la versión japonesa traducida con los ideogramas (kanji, expresa conceptos) verticales junto a la traducción fonética de los símbolos.

Un libro para los amantes de la cocina, de la poesía, a las personas ávidas por descubrir nuevas formas de percibir el mundo.

Sobre la escritora

Marta López Cuartero nació en Barcelona. Estudió biología en la Universidad de Barcelona, en la especialización de microbiología industrial, a la que ha dedicado toda su trayectoria profesional. Su pasión por la cocina la ha llevado a realizar varios cursos en la Escuela de Hostelería Hofmann. Es autora de numerosos relatos publicados en diferentes antologías de relato breve, erótico, romántico, histórico y micro relato, género con el cual inició su andadura literaria, y coautora de Salmonetes rojos. Ahora Marta nos sorprende con su nuevo relato, Haikulinario. El primer libro de poemas dedicado al haiku culinario con un especial prólogo de Silvia Hofmann.

 Lugar: Escuela de Hostelería Hofmann (Espacio Basea) c/ Basea 2-4

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Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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