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Cursos Escuela de Hostelería Hofmann

Los Cursos de la Escuela Hofmann van dirigidos a entusiastas y profesionales gastronómicos, que deseen profundizar en técnicas y habilidades de cocina específicas, con los parámetros de calidad, profesionalidad e innovación de la Escuela Hofmann. Los Cursos Hofmann están especialmente diseñados para cubrir todas las necesidades.

Amateurs y profesionales tienen en Hofmann sus programas específicos. Desde cursos monográficos de 6 horas, hasta cursos profesionales de 34 meses, sea cual sea tu inquietud culinaria, en Hofmann tenemos un curso a tu medida.

Nuestros Cursos están organizados por Etiquetas, selecciona una de las principales a continuación o combínalas mediante el filtro superior. 


TAPAS Y PLATILLOS


Fecha de inicio09/11/2021  Fecha de finalización10/11/2021  17:00h. - 20:00h.

Curso de
TAPAS Y PLATILLOS

Las tapas son uno de los platos de la gastronomía española más conocidos a nivel internacional. Si te gusta ir de tapeo y además deseas aprender a elaborar las tapas más originales e innovadoras para compartir con los tuyos, el curso de tapas y platillos es para ti.

150,00 €



TURRONES HOFMANN


Fecha de inicio16/11/2021  Fecha de finalización17/11/2021  17:00h. - 20:00h.

Curso de
TURRONES HOFMANN

¡Se acerca la Navidad! ¿Te estás planteando elaborar tus propios turrones y deseas hacerlo de manera profesional, con las mejores materias primas y aprendiendo de chefs experimentados?

150,00 €



MENÚ CON ESTRELLA PARA LA NOCHE DE FIN DE AÑO


Fecha de inicio23/11/2021  Fecha de finalización24/11/2021  17:00h. - 20:00h.

Curso de
MENÚ CON ESTRELLA PARA LA NOCHE DE FIN DE AÑO

En este curso te mostraremos como elaborar un menú gastronómico con el que despedir el año y, ¡deslumbrar a tus invitados!

150,00 €



COCINA FRANCESA CON ALBERT BORONAT (RESTAURANTE AMBASSADE DE LLÍVIA)


Fecha de inicio14/12/2021  Fecha de finalización15/12/2021  17:00h. - 20:00h.

Curso de
COCINA FRANCESA CON ALBERT BORONAT (RESTAURANTE AMBASSADE DE LLÍVIA)

En este curso monográfico el premiado chef Albert Boronat compartirá con los participantes su visión personal de la cocina francesa más sofisticada.

150,00 €



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Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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