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COCINA MEJICANA


Fecha de inicio:
Fecha de inicio20 jul. 2021
Fecha de finalización:
Fecha de finalización21 jul. 2021
Horario:
17:00h. - 20:00h.


Precio:
150,00 €


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Curso de
COCINA MEJICANA

¡Aprende con nosotros la profundidad de sabores que tiene la cocina mexicana y algunos de sus platos más emblemáticos!

En este curso harás un viaje por la base de la cultura culinaria de México. Aprenderemos de la mano de nuestros chefs las técnicas y productos más peculiares de su gastronomía.

Un recorrido único donde visitaremos desde su más autentica cocina prehispánica, hasta el folklore y la fusión de sus calles donde descubriremos su increíble Street food. 

El sabor, color y las leyendas de esta cultura se fusionarán con algunos de sus platos mas emblemáticos, como sus clásicos moles o los más divertidos y novedosos aguachiles. 

Si te apasiona el mundo de la cocina mejicana, ¡éste es tu curso! 

¿QUÉ INCLUYE?

  • 6 horas de clases demostrativas
  • Degustación de las recetas elaboradas.
  • Dossier de recetas.
  • Certificado de asistencia.

La escuela se reserva el derecho de cambiar la fecha del inicio del curso o de anularlo en caso de que no se cumpla el número mínimo de alumnos establecido.

La escuela cumple con todos los protocolos de seguridad y prevención del Covid-19.





Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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