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MENÚ CON ESTRELLA PARA LA NOCHE DE FIN DE AÑO


Fecha de inicio:
Fecha de inicio23 nov. 2021
Fecha de finalización:
Fecha de finalización24 nov. 2021
Horario:
17:00h. - 20:00h.


Precio:
150,00 €


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Curso de
MENÚ CON ESTRELLA PARA LA NOCHE DE FIN DE AÑO

En este curso te mostraremos como elaborar un menú gastronómico con el que despedir el año y, ¡deslumbrar a tus invitados!

Empezando por los entrantes, plato principal y postre, paso a paso, nuestros chefs te introducirán en las técnicas, las propiedades y las elaboraciones más exquisitas y vistosas. Es una noche de fiesta y de renovación, despedimos un año y nos lanzamos entusiasmados a recibir al nuevo. Esto nos permite hacer un menú más innovador, más creativo y más sofisticado, pero sin sacrificar su calidad y nivel que, como siempre, seguirá los estándares y la distinción del sello Hofmann. No olvidaremos coronar la noche con las típicas uvas de la suerte. 

¿QUÉ INCLUYE?

  • 6 horas de clases demostrativas.
  • Degustación de las recetas elaboradas.
  • Dossier de recetas.
  • Certificado de asistencia.

La escuela se reserva el derecho de cambiar la fecha del inicio del curso o de anularlo en caso de que no se cumpla el número mínimo de alumnos establecido.

La escuela cumple con todos los protocolos de seguridad y prevención del Covid-19.

 





Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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