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TURRONES HOFMANN


Fecha de inicio:
Fecha de inicio16 nov. 2021
Fecha de finalización:
Fecha de finalización17 nov. 2021
Horario:
17:00h. - 20:00h.


Precio:
150,00 €


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Curso de
TURRONES HOFMANN

¡Se acerca la Navidad! ¿Te estás planteando elaborar tus propios turrones y deseas hacerlo de manera profesional, con las mejores materias primas y aprendiendo de chefs experimentados?

La Escuela Hofmann y su equipo de pasteleros con Miquel Guarro al frente te ofrecen este curso monográfico de turrones en dos sesiones de 3 horas de duración para mostrarte cómo elaborar los turrones que la pastelería Hofmann ha preparado para estas Fiestas.

A partir de una breve introducción técnica acerca de los turrones, los chefs pasteleros elaborarán distintos  tipos de turrones, utilizando una gran variedad de productos y grandes dosis de creatividad. Para que tú mismo puedas preparar y saborear los turrones que se ofrecen en la pastelería Hofmann.

¿QUÉ INCLUYE?

  • 6 horas de clases demostrativas.
  • Degustación de las recetas elaboradas.
  • Dossier de recetas.
  • Certificado de asistencia.

La escuela se reserva el derecho de cambiar la fecha del inicio del curso o de anularlo en caso de que no se cumpla el número mínimo de alumnos establecido.

La escuela cumple con todos los protocolos de seguridad y prevención del Covid-19.





Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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