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MERIENDAS HOFMANN


Fecha de inicio:
Fecha de inicio21 sept. 2021
Fecha de finalización:
Fecha de finalización22 sept. 2021
Horario:
17:00h. - 20:00h.


Precio:
150,00 €


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Curso de
MERIENDAS HOFMANN

Te gustaría aprender a elaborar postres de merienda de la mano de los chefs pasteleros de Hofmann? En este e curso demostrativo conocerás las técnicas para preparar postres de alta calidad para ofrecer a tus invitados o a tus clientes.

En dos sesiones de tres horas cada una en el obrador de la Escuela, los chefs pasteleros de la Escuela Hofmann compartirán con los participantes los trucos para elaborar distintos dulces:  pasteles, goffres o barritas de caramelo y frutos secos, entre otros.

Paso a paso desgranarán las técnicas y secretos para la elaboración de dulces  con una acabado profesional.

Si deseas dar un paso más en tus habilidades pasteleras ¡éste es tu curso!

¿QUÉ INCLUYE?

  • 6 horas de clases demostrativas.
  • Degustación de las recetas elaboradas.
  • Dossier de recetas.
  • Certificado de asistencia.

La escuela se reserva el derecho de cambiar la fecha del inicio del curso o de anularlo en caso de que no se cumpla el número mínimo de alumnos establecido.

La escuela cumple con todos los protocolos de seguridad y prevención del Covid-19.





Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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