Los arroces marineros son una tradición mediterránea que Hofmann ha sabido recoger y desarrollar desde sus inicios. A partir de un producto de la mejor calidad, nuestras recetas de arroz marinero combinan el pescado y el marisco con las mejores técnicas de preparación y cocción.
En este curso, nuestros chefs formadores te mostrarán la elaboración de estas recetas, paso a paso, para obtener riquísimos arroces además de aplicar nuevas técnicas y conocimientos para completar todo el recetario.
¡Un curso para los amantes de los arroces!
¿QUÉ INCLUYE?
La escuela se reserva el derecho de cambiar la fecha del inicio del curso o de anularlo en caso de que no se cumpla el número mínimo de alumnos establecido.
La escuela cumple con todos los protocolos de seguridad y prevención del Covid-19.