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PLANT-BASED OTOÑO


Fecha de inicio:
Fecha de inicio6 oct. 2020
Fecha de finalización:
Fecha de finalización7 oct. 2020
Horario:
17:00h. - 20:00h.


Precio:
140,00 €




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Curso de
PLANT-BASED OTOÑO

Un viaje por el mundo a través de originales y sabrosas recetas donde las plantas adquieren todo su protagonismo

En este curso, no sólo seguiremos las premisas de esta filosofía, sino que en él encontrarás una fuente de inspiración para elaborar distintos platos a partir de un ingrediente principal. Nuestros chefs te introducirán, a través de fantásticas y creativas recetas, en la combinación de ingredientes, en las diferentes preparaciones y cocciones, en las presentaciones y en las infinitas posibilidades de estos productos que nos da la tierra.

Un curso donde abriremos el horizonte de la gastronomía y en el que además aprenderemos los beneficios de cocinar con las plantas.

¿Qué incluye?

  • 6 horas de clases demostrativas.
  • Degustación de las recetas elaboradas.
  • Dosier de recetas.
  • Certificado de asistencia.
Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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