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FIDEUÁS Y OTRAS PASTAS


Fecha de inicio:
Fecha de inicio07/07/2020
Fecha de finalización:
Fecha de finalización08/07/2020
Horario:
17:00h. - 20:00h.


Precio:
140,00 €




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Curso de
FIDEUÁS Y OTRAS PASTAS

En este curso te mostraremos algunas de las más emblemáticas recetas de fideuá, pero también las posibilidades de otras pastas que, igualmente, permiten hacer cocciones y guisos propios de la alta cocina.

Si hay un plato que pueda competir con las paellas y los arroces, es la fideuá. 

Su origen exacto no se conoce y son muchas las regiones que la recogen en su cultura gastronómica, como muchas son las maneras de prepararla, ya sea con pescado y marisco, con carne, con verduras...

Disfruta de un curso en el que aprenderás todo tipo de recetas de fideuá así como otras pastas alternativas. 

¿Qué incluye?

6 horas de clases demostrativas.
Degustación de las recetas elaboradas.
Dosier de recetas.
Certificado de asistencia.

Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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