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POSTRES DE RESTAURANTE


Fecha de inicio:
Fecha de inicio10/03/2020
Fecha de finalización:
Fecha de finalización11/03/2020
Horario:
17:00h. - 20:00h.


Precio:
160,00 €




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Curso de
POSTRES DE RESTAURANTE

En este curso te enseñaremos a hacer los mejores postres de nuestra cocina. Es un curso ideal tanto para profesionales, que quieran profundizar en la elaboración de postres, como para aficionados que deseen sorprender a sus invitados con un espléndido final de fiesta.

Una buena comida merece un final apoteósico y esa es la función del postre. Los postres nos invitan a alargar la sobremesa y nos dejan ese recuerdo memorable.

 A partir de recetas de los postres más novedosos de Hofmann, tanto del restaurante gastronómico como de bistró, paso a paso, guiados por nuestros chefs pasteleros, con Miquel Guarro al frente, descubriremos todos los secretos de un buen postre y de su presentación.

Es un curso ideal tanto para profesionales, que quieran profundizar en la elaboración de postres, como para aficionados que deseen sorprender a sus invitados con un espléndido final de fiesta.

¿Qué incluye?

6 horas de clases demostrativas.
Degustación de las recetas elaboradas.
Dosier de recetas.
Certificado de asistencia.

Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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