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COCINA VEGANA


Fecha de inicio:
Fecha de inicio09/01/2018
Fecha de finalización:
Fecha de finalización10/01/2018
Horario:
17:00h. - 20:00h.


Precio:
140,00 €



Curso de
COCINA VEGANA

Descubre nuevas recetas de la mano de Hofmann. Recetas que te abrirán una ventana a disfrutar de los vegetales y sus múltiples posibilidades. Como nunca antes, habías probado.

La cocina vegana, prescinde de todo producto de origen animal y se sustenta, en los pilares de productos vegetales de calidad y buen hacer en la cocina. Esto, lejos de ser una limitación, es un acicate para la creación de nuevas y exquisitas preparaciones. En Hofmann, hemos diseñado recetas propias de restaurante, respetando los principios básicos de la alimentacion vegana, para que a través de este curso monográfico, puedas reproducirlas en tu cocina.

Acompáñanos en Cocina Vegana, aprenderás los pasos y técnicas necesarios, para la elaboración de los deliciosos platos veganos, que mostraremos durante el curso. Adquirirás, los conocimientos necesarios para replicarlos en tu cocina y para que te sirvan de inspiración, en la creación de nuevos platos, con los que disfrutar en la mesa.

¿Qué incluye?

  • 6 horas de clases demostrativas.
  • Degustación de las recetas elaboradas.
  • Dossier de recetas.
  • Certificado de asistencia.
Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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Total: 0,00 €

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