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CHRISTMAS CAKES


Fecha de inicio:
Fecha de inicio03/12/2019
Fecha de finalización:
Fecha de finalización04/12/2019
Horario:
17:00h. - 20:00h.


Precio:
160,00 €




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Curso de
CHRISTMAS CAKES

Las tartas navideñas son el punto culminante de nuestras comidas festivas. En este curso aprenderás paso a paso a combinar sabores, texturas y acabados que nos llevarán desde las navidades más clásicas hasta las más actuales. ¡Estas navidades triunfa como anfitrión!

Las tartas navideñas son el punto culminante de nuestras comidas festivas. Elaboraciones artesanas que, de la mano de nuestros chefs pasteleros, se convierten en verdaderas obras de arte. Paso a paso aprenderás a combinar sabores, texturas y acabados que nos llevarán desde las navidades más clásicas hasta las más actuales. Estas creaciones están pensadas para ser las protagonistas de las sobremesas navideñas y poner la guinda final a una fantástica comida. ¡Déjate sorprender por nuestro chef pastelero, Miquel Guarro y el equipo de pastelería de la Escuela Hofmann, y triunfa como anfitrión estas navidades! 

¿Qué incluye?

6 horas de clases demostrativas.
Degustación de las recetas elaboradas.
Dosier de recetas.
Certificado de asistencia.
 
Programación de recetas:
 
Pasteles Individuales:
Copo de nieve
Reno
 
Troncos de navidad
Chocolate, caramelo y espéculos
Chocolate, albaricoque y clavo
Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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