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NAVIDAD DE LA PASTELERÍA HOFMANN


Fecha de inicio:
Fecha de inicio21/11/2017
Fecha de finalización:
Fecha de finalización22/11/2017
Horario:
17:00h. - 20:00h.


Precio:
140,00 €



Curso de
NAVIDAD DE LA PASTELERÍA HOFMANN

A través de este monográfico, aprenderás las recetas dulces con las que deleitar, en esta época mágica del año, a tus invitados.

En el obrador de nuestra emblemática Pastelería Hofmann, junto al Paseo del Born, cada año recibimos la Navidad con propuestas exquisitas propias de estas fechas. Presentamos dulces tradicionales y nuevas elaboraciones para la época más especial del año.

En el monográfico Navidad de la Pastelería Hofmann, te abrimos las puertas a nuestros secretos culinarios para que aprendas a preparar los dulces navideños, que conquisten el paladar de tus comensales.

En este curso, aprenderás las recetas dulces con las que homenajear, en esta época mágica del año, a tus invitados. Conocerás los trucos para elaborar delicias de manera profesional, con el fin, de que puedas servir la repostería más tentadora.

Te enseñaremos los secretos de estas sabrosas recetas, para que esta Navidad, tu cocina se llene de nuevos aromas y sabores exquisitos, enriquecidos con tu dedicación y saber hacer.

¿Qué incluye?

  • 6 horas de clases demostrativas
  • Degustación de las recetas elaboradas
  • Dossier de recetas
  • Certificado de asistencia

Contenido Curso

Árbol de navidad con cinco chocolates
Salami de pistacho, avellana y coco
Tronco de navidad, castaña y canela
Turrón de piñones crujiente
Teddy bear en la nieve
Polvorones con gianduja

Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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