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Cursos Escuela de Hostelería Hofmann

Los Cursos de la Escuela Hofmann van dirigidos a entusiastas y profesionales gastronómicos, que deseen profundizar en técnicas y habilidades de cocina específicas, con los parámetros de calidad, profesionalidad e innovación de la Escuela Hofmann. Los Cursos Hofmann están especialmente diseñados para cubrir todas las necesidades.

Amateurs y profesionales tienen en Hofmann sus programas específicos. Desde cursos monográficos de 6 horas, hasta cursos profesionales de 34 meses, sea cual sea tu inquietud culinaria, en Hofmann tenemos un curso a tu medida.

Nuestros Cursos están organizados por Etiquetas, selecciona una de las principales a continuación o combínalas mediante el filtro superior. 


HOSTELERÍA


Fecha de inicio13 oct. 2020  Fecha de finalización20 dic. 2022

Curso de
HOSTELERÍA

El curso de Hostelería es la formación más completa y de más alto nivel impartida por la Escuela Hofmann. Te formarás como profesional y harás prácticas en el Rte. Hofmann (1* Michelin), Si eres creativo, tienes capacidad de trabajo y motivación, te garantizamos una experiencia única que te acompañará toda la vida.

28.200,00 € (550,00 €)
 28 meses



COCINA PROFESIONAL Enero 2021


Fechas a concretarFechas a concretar.

Curso de
COCINA PROFESIONAL Enero 2021

Curso diseñado para obtener una formación intensiva, a través de la teoría y la práctica, que te permitirá, en 1 año, adquirir los conocimientos técnicos y las competencias necesarias para convertirte en un profesional de la gastronomía.

9.900,00 € (550,00 €)
 12 meses



FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO - 1 DÍA


Fecha de inicio5 nov. 2020  Fecha de finalización30 jul. 2021  16:30h. - 21:30h.

Curso de
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO - 1 DÍA

Dirigido a profesionales o aficionados a la cocina que quieran profundizar y adquirir nuevos conocimientos y habilidades culinarias. Un curso demostrativo, completo y compacto de 1 único día en el que lograrás tus objetivos con una metodología efectiva y 100% práctica con los estándares y el sello de calidad Hofmann.

4.770,00 € (550,00 €)
 9 meses



FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO - 2 DIAS


Fecha de inicio2 nov. 2020  Fecha de finalización28 jul. 2021  16:30h. - 19:30h.

Curso de
FORMACIÓN COMPLETA DE COCINERO - 2 DIAS

Dirigido a profesionales o aficionados a la cocina que quieran profundizar y adquirir nuevos conocimientos y habilidades culinarias. Un curso demostrativo, completo y compacto dividido en dos días en el que lograrás tus objetivos con una metodología efectiva y 100% práctica con los estándares y el sello Hofmann.

4.770,00 € (550,00 €)
 9 meses



CURSO INTEGRAL DE COCINA


Fecha de inicio10 oct. 2020  Fecha de finalización26 jun. 2021  9:00h. - 14:00h.

Curso de
CURSO INTEGRAL DE COCINA

El curso integral de cocina te permitirá aprender y perfeccionar técnicas y modalidades de cocina de una forma íntegra y 100% práctica en un tiempo récord. Orientado tanto para amateurs que deseen coger una base culinaria como para profesionales que quieran perfeccionarse con los estándares y la exigencia de Hofmann.

4.680,00 € (550,00 €)
 9 meses



AVANZADO DE COCINA


Fecha de inicio12 ene. 2021  Fecha de finalización29 jun. 2021  9:00h. - 14:00h.

Curso de
AVANZADO DE COCINA

El Curso Avanzado de cocina está específicamente creado para aquellos alumnos que, tras superar el Curso Completo de Cocinero, el Curso integral de Cocina o el Curso Intensivo de Cocinero deseen seguir aprendiendo y creciendo en el mundo gastronómico profesional.

3.300,00 €
 6 meses



PASTELERO PROFESIONAL. Enero 2021


Fecha de inicio11 ene. 2021  Fecha de finalización23 dic. 2021  9:00h.

Curso de
PASTELERO PROFESIONAL. Enero 2021

El curso de pastelería profesional está diseñado para aprender los fundamentos y las técnicas básicas de la profesión así como las tendencias actuales de esta. Si quieres hacer de la pastelería tu profesión, este curso te ofrece una formación y una experiencia completa y única que te acompañará toda la vida.

8.525,00 € (550,00 €)
 11 meses



PASTELERÍA NIVEL I


Fecha de inicio5 oct. 2020  Fecha de finalización28 jul. 2021  16:30h. - 19:30h.

Curso de
PASTELERÍA NIVEL I

El Curso de pastelería Hofmann, te prepara para que disfrutes del placer de elaborar exquisitos dulces y postres. Te enseñaremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional más relevantes, populares y exitosas.

3.100,00 € (550,00 €)
 10 meses



PASTELERIA NIVEL II


Fecha de inicio8 oct. 2020  Fecha de finalización29 jul. 2021  16:30h. - 19:30h.

Curso de
PASTELERIA NIVEL II

El curso de Pastelería Nivel II está específicamente diseñado para aquellos que deseen seguir ampliando sus conocimientos y creciendo como aficionados o profesionales en el mundo de la pastelería.

3.300,00 € (330,00 €)
 10 meses



INTENSIVO DE PASTELERIA NIVEL I - Enero 2021


Fecha de inicio9 ene. 2021  Fecha de finalización24 jul. 2021  9:00h. - 14:00h.

Curso de
INTENSIVO DE PASTELERIA NIVEL I - Enero 2021

El Curso Intensivo de Pastelería, te prepara para trabajar como profesional de la restauración en elaboraciones dulces. A través de este completo curso diseñado con los exigentes estándares de la Escuela Hofman, aprenderás las técnicas y las bases de la profesión de pastelero.

3.710,00 € (550,00 €)
 7 meses



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Escuela de Hostelería Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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