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Cursos Escuela de Hostelería Hofmann

Los Cursos de la Escuela Hofmann van dirigidos a entusiastas y profesionales gastronómicos, que deseen profundizar en técnicas y habilidades de cocina específicas, con los parámetros de calidad, profesionalidad e innovación de la Escuela Hofmann. Los Cursos Hofmann están especialmente diseñados para cubrir todas las necesidades.

Amateurs y profesionales tienen en Hofmann sus programas específicos. Desde cursos monográficos de 6 horas, hasta cursos profesionales de 34 meses, sea cual sea tu inquietud culinaria, en Hofmann tenemos un curso a tu medida.

Nuestros Cursos están organizados por Etiquetas, selecciona una de las principales a continuación o combínalas mediante el filtro superior. 


PASTELERÍA PROFESIONAL


Fecha de inicio8 ene. 2021  Fecha de finalización23 dic. 2021  8:30h. - 13:30h.

Curso de
PASTELERÍA PROFESIONAL

El curso de pastelería profesional está diseñado para aprender los fundamentos y las técnicas básicas de la profesión así como las tendencias actuales de esta. Si quieres hacer de la pastelería tu profesión, este curso te ofrece una formación y una experiencia completa y única que te acompañará toda la vida.

8.525,00 €
 11 meses



PASTELERÍA NIVEL I


Fecha de inicio14 ene. 2021  Fecha de finalización16 dic. 2021  16:30h. - 20:00h.

Curso de
PASTELERÍA NIVEL I

El curso de pastelería nivel I se dirige a personas que quieran adentrarse en el mundo dulce y deseen aprender las bases sólidas y los conocimientos necesarios para desarrollarse como profesionales.
Curso 100% práctico.

3.850,00 € (550,00 €)
 11 meses



INTENSIVO DE PASTELERIA NIVEL I


Fecha de inicio9 ene. 2021  Fecha de finalización24 jul. 2021  9:00h. - 14:00h.

Curso de
INTENSIVO DE PASTELERIA NIVEL I

El Curso Intensivo de Pastelería nivel I te prepara para aprender y desarrollar las técnicas y las bases de la pastelería bajo el sello de calidad Hofmann.
Curso 100% práctico.

3.710,00 € (550,00 €)
 7 meses



INTENSIVO DE PASTELERÍA NIVEL II


Fecha de inicio9 ene. 2021  Fecha de finalización24 jul. 2021  9:00h. - 14:00h.

Curso de
INTENSIVO DE PASTELERÍA NIVEL II

El curso Intensivo de Pastelería Nivel II está específicamente diseñado para aquellos que deseen seguir ampliando sus conocimientos y creciendo como aficionados o profesionales en este sector.
Curso 100% práctico.

3.395,00 € (485,00 €)
 7 meses



PASTELERÍA FRANCESA


Fecha de inicio15 ene. 2021  Fecha de finalización19 feb. 2021  16:30h. - 20:00h.

Curso de
PASTELERÍA FRANCESA

¿Quieres sorprender a tus amigos o a tus clientes con postres tradicionales de la pastelería francesa? En este curso, te transmitiremos las fórmulas de la pastelería tradicional de mayor éxito y relevancia.
Curso 100% práctico.

620,00 € (310,00 €)
 1 mes



POSTRES DE RESTAURANTES


Fecha de inicio25 ene. 2021  Fecha de finalización8 mar. 2021  16:30h. - 20:00h.

Curso de
POSTRES DE RESTAURANTES

En este curso te introducirás y practicarás sobre el mundo de los postres de restaurantes a nivel gastronómico impartido por Rafa Delgado, chef pastelero de Cocina Hermanos Torres, restaurante de dos estrellas Michelin.
Curso 100% práctico.

870,00 € (435,00 €)
 2 meses



BOMBONERÍA


Fecha de inicio4 feb. 2021  Fecha de finalización25 mar. 2021  16:30h. - 20:00h.

Curso de
BOMBONERÍA

El objetivo de este curso es obtener una visión general de la bombonería, haciendo un recorrido por las principales gamas de productos y aprender las técnicas de elaboración de estas deliciosas creaciones de chocolate.
Curso 100% práctico.

800,00 € (400,00 €)
 2 meses



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+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
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