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PASTELERIA NAVIDEÑA


Start date:
Start dateNov 20, 2018
Finish date:
Finish dateNov 21, 2018
Schedule:
5:00 PMh. - 8:00 PMh.


Price:
€140.00




Course of
PASTELERIA NAVIDEÑA

Dulzura en estado puro.
Si hay una época del año en el que la pastelería es la protagonista absoluta de nuestras mesas, es la Navidad. ¿Qué sería de una mesa de Navidad sin los tradicionales turrones donde hincar el diente o los esponjosos troncos de chocolate? Son los reyes de la fiesta, la guinda final a una fantástica comida, y los culpables de que se alargue la fiesta hasta que el Sol se pone en el horizonte.
Los maestros pasteleros de nuestra escuela se han preparado a consciencia todo el año para presentarte en este monográfico sus mejores creaciones pensadas minuciosamente para estas fechas navideñas. Un toque personal que compartirán contigo para que transformes la materia prima de mejor calidad en unas elaboraciones artesanales con sello propio.
Auténticas obras de arte realizadas con sumo tacto que evocan paciencia y horas de dedicación que contrasten con la rapidez con la que desaparecen de la mesa una vez servidas. ¡Éxito asegurado!
 

¿Qué incluye?

  • 6 horas de clases demostrativas.
  • Degustación de las recetas elaboradas.
  • Dossier de recetas.
  • Certificado de asistencia.

Contenido:
Turrón tierno nata almendra
Turrón frambuesa, nibs de cacao
Paquete regalo de frambuesa y guanaja
Pastel muñeco de nieve
Bola de navidad Papa Noel

Hofmann Culinay School

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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