Hofmann culinary school We share your Passion

ARROCES HOFMANN I


Start date:
Start dateSep 18, 2018
Finish date:
Finish dateSep 19, 2018
Schedule:
5:00 PMh. - 8:00 PMh.


Price:
€140.00



Course of
ARROCES HOFMANN I

El cereal por excelencia. Un producto de la tierra cuidadosamente recolectado con tradición ancestral.
Internacional. Versátil. Se adapta y transforma en cada receta. El arroz, uno de los grandes referentes de la Escuela de Hostelería Hofmann protagoniza un total de tres cursos a lo largo de este año.

Este primer monográfico presenta el arroz como la esencia de la cocina Mediterránea, desde sus recetas más jugosas y caldosas pasando por los intensos arroces secos y dando un paso más allá con la cocina de arroz más creativa y con un toque especial.
Conoce el producto y sus características, sus variedades y usos, las técnicas de cocción adecuadas, y experimenta con uno de los productos estrella de la cocina que permiten un sinfín de posibilidades desde los sabores tradicionales a la mezcla de gustos antagónicos que aportan ese toque indescriptible en tu paladar. Atrévete con uno de los grandes clásicos Hofmann.

¿Qué incluye?

  • 6 horas de clases demostrativas.
  • Degustación de las recetas elaboradas.
  • Dossier de recetas.
  • Certificado de asistencia.

Contenido

Pendiente de programación

Hofmann Culinay School

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

Contact

Total: €0.00

Loading...
Wait a moment please.
cookies This web site uses cookies. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies. Find out more here. Close X