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TECNICA CULINARIA

Duration: 2 months

Start date:
Start dateMay 7, 2019
Finish date:
Finish dateJun 25, 2019
Schedule:
10:00 AMh. - 2:00 PMh.


Price:
€720.00

Booking (50%):€360.00



Course of
TECNICA CULINARIA

Curso práctico donde aprenderás las técnicas imprescindibles para iniciarte en el mundo de la cocina profesional.
¿A quien va dirigido?
Tanto a profesionales como aficionados que quieran ir más allá disfrutando del placer de cocina. 
 
Programación:
Cortes - Fondos I
Fondos II - Huevos
Masas - Salsas frías
Salsas calientes - Pasta
 
El curso se repartirá en 8 sesiones de cuatro horas.
 
Duración:
2 mes. 32 horas
Horario: Martes de 10.00h a 14.00h
 
Precio:
Importe curso 720€
Pago fracionado: 360€ X 2
Uniforme y Libro 80€
Juego de cuchillos 125€
 
Titulación:
Diploma Hofmann
Hofmann Culinay School

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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Total: €0.00

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