The Intensive Pastry Course prepares you to work as a hospitality professional in sweet elaborations. Through this comprehensive course designed with the exacting standards of the Hofmann School, you will learn the techniques and bases of the pastry profession.
Te transmitiremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional de mayor éxito y relevancia. Te enseñaremos a elaborar exquisitos postres. Así podrás disfrutar, a nivel personal o profesional, desarrollando lo aprendido y potenciando tu propio talento.
¿A quién va dirigido?
Los Cursos de la Escuela Hofmann, van dirigidos a toda persona con interés por aprender y vivir de primera mano el mundo de la hostelería profesional, que tenga inquietudes e ilusión por adentrarse en el mundo de la gastronomía y desee recibir formación culinaria del máximo nivel para desarrollar su carrera profesional en ese ámbito.
Personas que quieran iniciarse en el mundo del dulce, con técnicas profesionales, y que desarrollen está pasión en casa o en restaurantes.
Para personas que no disponen de más tiempo para su formación y no quieren prescindir del placer de elaborar dulces y postres exquisitos.
Introducción: