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COCINA CON PESCADO AZUL


Start date:
Start dateJul 16, 2019
Finish date:
Finish dateJul 17, 2019
Schedule:
5:00 PMh. - 8:00 PMh.


Price:
€140.00



Course of
COCINA CON PESCADO AZUL

Salud es sinónimo de mar. Su brisa pura llena nuestros pulmones, y el agua fría desinflama nuestros pies cuando necesitan recuperarse. Sana heridas y depura el cuerpo.

También sus productos son sinónimo de una dieta saludable. Dentro de los frutos que nos ofrece el mar, encontramos una gran variedad de peces, desde los blancos al pescado azul. Este último contiene altos contenidos en ácidos grasos omega 3, minerales, fósforo, magnesio, calcio, y hierro entre otros.

Este monográfico tiene como protagonista al pescado azul. Del salmón al atún, la sardina, la trucha o el arenque, pondremos en común recetas Hofmann elaboradas entorno a este tipo de pescado aprendiendo a conocerlo, manipularlo y prepararlo, dando valor a sus ricas propiedades.

¿Qué incluye?

•6 horas de clases demostrativas.
•Degustación de las recetas elaboradas.
•Dosier de recetas.
•Certificado de asistencia.

Contenido

Pendiente programación

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+34 933 195 889

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08003 Barcelona

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