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BRUNCH


Start date:
Start dateMay 21, 2019
Finish date:
Finish dateMay 22, 2019
Schedule:
5:00 PMh. - 8:00 PMh.


Price:
€125.00



Course of
BRUNCH

Ese híbrido entre el Breakfast y el Lunch, o lo que vendría a ser lo mismo, entre el desayuno y el almuerzo.

Un buen Brunch en su esencia suele estar formado por un buffet de alto nivel estético; un sofisticado banquete que genere placer visual y que a su vez debe cumplir con expectativas de calidad y exquisitez.  Bocados rebosantes de sabor acompañados de vistosas bebidas. De los dulces muffins a los salados pero selectos huevos benedictinos, todo ello acompañado de un sabroso y refinado cóctel.

Adentrarte en el actual concepto del Brunch, este concepto iniciado en Inglaterra y cada vez con más seguidores en nuestro país, con este monográfico con sello Hofmann a medio camino entre un desayuno tardío y una comida temprana. 

¿Qué incluye?

•6 horas de clases demostrativas.
•Degustación de las recetas elaboradas.
•Dosier de recetas.
•Certificado de asistencia.

Contenido

Pendiente programación

 

Hofmann Culinay School

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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