{"id":9171,"date":"2026-02-27T10:18:39","date_gmt":"2026-02-27T09:18:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/?p=9171"},"modified":"2026-02-27T10:18:39","modified_gmt":"2026-02-27T09:18:39","slug":"presentacion-en-la-cocteleria-paradiso-de-nuestro-nuevo-diploma-de-cocteleria-y-mixologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/blog\/presentacion-en-la-cocteleria-paradiso-de-nuestro-nuevo-diploma-de-cocteleria-y-mixologia\/","title":{"rendered":"PRESENTACI\u00d3N EN LA COCTELER\u00cdA PARADISO DE NUESTRO NUEVO DIPLOMA DE COCTELER\u00cdA Y MIXOLOG\u00cdA"},"content":{"rendered":"<p>Ayer presentamos nuestro nuevo <a href=\"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/formacion-profesional\/diploma-profesional-de-cocteleria-mixologia\/\"><strong>Diploma Profesional de Cocteler\u00eda y Mixolog\u00eda<\/strong><\/a> en la prestigiosa cocteler\u00eda Paradiso. Una cocteler\u00eda acogedora reconocida por sus innovadores c\u00f3cteles en el pleno coraz\u00f3n de la ciudad.<\/p>\n<p>El director del curso, <strong>Jordi Santa Isabel<\/strong>, fue el encargado de explicar las claves principales del programa y de poner en valor la importancia actual del mundo de la cocteler\u00eda: un <strong>sector en constante evoluci\u00f3n<\/strong> que exige formaci\u00f3n t\u00e9cnica, visi\u00f3n creativa y profesionalizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El diploma combina una base te\u00f3rica s\u00f3lida con m\u00e1s de un 70% de formaci\u00f3n pr\u00e1ctica en el Rac\u00f3 Hofmann. Adem\u00e1s, incorpora la cualificaci\u00f3n oficial <strong>Nivel 1 en Vinos WSET<\/strong>, impartida por <strong>Wine Courses Barcelona<\/strong>.<\/p>\n<p>Durante la presentaci\u00f3n se abordaron de forma general los objetivos del curso: <strong>dominar las t\u00e9cnicas cl\u00e1sicas y contempor\u00e1neas, entender el equilibrio y la construcci\u00f3n de un c\u00f3ctel<\/strong>, y adquirir una mirada profesional adaptada a las tendencias actuales del sector.<\/p>\n<p>Como coment\u00f3 al final Jordi, <strong>\u201cLa cocteler\u00eda es el arte de emocionar, contar historias y hacer felices a las personas\u201d<\/strong><\/p>\n<p>La sesi\u00f3n finaliz\u00f3 con una <strong>demostraci\u00f3n en directo de dos c\u00f3cteles<\/strong>. Entre ellos, un Negroni en forma de naranja, y otra propuesta creativa acompa\u00f1ada de unas palomitas ahumadas con sabor a pi\u00f1a colada, pensadas para reforzar la experiencia sensorial.<\/p>\n<p>En Hofmann apostamos por una formaci\u00f3n pr\u00e1ctica, exigente y conectada con la realidad del sector, pensada para preparar a los profesionales del presente y del futuro de la cocteler\u00eda. \ud83c\udf78<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ayer presentamos nuestro nuevo Diploma Profesional de Cocteler\u00eda y Mixolog\u00eda en la prestigiosa cocteler\u00eda Paradiso. Una cocteler\u00eda acogedora reconocida por sus innovadores [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":9176,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9171","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9171"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9171\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9176"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}