{"id":4930,"date":"2022-04-08T10:30:53","date_gmt":"2022-04-08T09:30:53","guid":{"rendered":"https:\/\/hofmann-bcn.com\/alumnos-del-curso-de-hosteleria-visitan-alimentaria\/"},"modified":"2025-07-09T11:23:25","modified_gmt":"2025-07-09T10:23:25","slug":"alumnos-del-curso-de-hosteleria-visitan-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/blog\/alumnos-del-curso-de-hosteleria-visitan-alimentaria\/","title":{"rendered":"ALUMNOS DEL CURSO DE HOSTELER\u00cdA VISITAN LA FERIA ALIMENTARIA, UNO DE LOS EVENTOS M\u00c1S IMPORTANTES DEL SECTOR DE LA RESTAURACI\u00d3N EN EUROPA"},"content":{"rendered":"<blockquote class=\"introduccion\"><p>&nbsp;<\/p>\n<p>La 23 edici\u00f3n de la feria Alimentaria, que se celebra juntamente con Hostelco, ha abiertos sus puertas el pasado 4 de abril en el recinto Gran V\u00eda de Fira de Barcelona<\/p><\/blockquote>\n<div class=\"contenido\">\n<div class=\"contenido\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los alumnos del curso de Hosteler\u00eda han estado presentes en la feria donde han podido ver toda la atractiva oferta en base a los mercados clave de la industria alimentaria, as\u00ed como las tendencias de consumo.<\/p>\n<p>Entres otras actividades, los alumnos realizaron una cata de vino de la mano de Juv\u00e9 Camps y de su profesor de Enolog\u00eda, Lluis Manel Barba. Una oportunidad perfecta para mejorar los conocimientos aprendidos en las clases y ponerlo en pr\u00e1ctica con una de las bodegas centenarias y de m\u00e1s reconocimiento a nivel europeo. Adem\u00e1s, pudieron conocer en persona y ver todo el cat\u00e1logo de productos de muchos de los proveedores con los que trabaja la Escuela Hofmann.<\/p>\n<p>Una visita \u00fanica y obligada tanto para profesionales de la restauraci\u00f3n, alimentaci\u00f3n, bebidas y el food service como para futuros profesionales que quieran entender mejor el sector, la gran multitud de empresas gastron\u00f3micas y de restauraci\u00f3n y descubrir nuevos e innovadores servicios y productos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; La 23 edici\u00f3n de la feria Alimentaria, que se celebra juntamente con Hostelco, ha abiertos sus puertas el pasado 4 de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4931,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4930","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4930","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4930"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4930\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4930"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4930"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hofmann-bcn.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4930"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}