Actualitat Hofmann
Últims cursos
07/02/2019
28/03/201910.00h. - 14.00h.
ARROSSOS
A través d'aquest curs d'especialització Hofmann, ampliaràs els teus coneixements sobre aquest producte ancestral propi de la nostra gastronomia. T'ensenyarem les tècniques de cocció més adequades per a cada tipus d'arròs i la millor manera, per a cada varietat, sobre la base característiques i particularitats.
€850,00
2 mesos
Llegir més +
07/02/201928/03/201920.00h. - 23.30h.
CUINA NOCTURNA HOFMANN
El Curs de Cuina Nocturn Hofmann, està específicament creat per a tota aquella persona que vulgui aprendre a cuinar en un ambient distès. Una manera diferent d'aprendre a cuinar passant-ho bé. Amb receptes fàcils i de mercat.
€790,00
2 mesos
Llegir més +
22/02/201912/04/201910.00h. - 14.00h.
CUINA CATALANA TRADICIONAL I RENOVADA
Aquest Curs d'Especialització de Hofmann està específicament creat per als interessats en la gastronomia ancestral i actual de la nostra terra. A través d'ell coneixeràs l'essència de la gastronomia tradicional catalana i les seves preparacions més rellevants i delicioses.
€850,00
2 mesos
Llegir més +
15/01/201916/01/201916.00h. - 20.00h.
MASTERCLASS ANTONIO BACHOUR STYLE
Curso demostrativo de la mano de Antonio Bachour quien nos enseñará sus últimas creaciones. Tartas, pasteles individuales, tartaletas y bombones.
€200,00
Llegir més +
17/01/201918/01/20199.00h. - 17.00h.
CURSO PRÁCTICO ANTONIO BACHOUR STYLE
Curso práctico de la mano de Antonio Bachour quien nos enseñará sus últimas creaciones. Tartas, pasteles individuales, tartaletas y bombones.
€790,00
Llegir més +
Notícies, esdeveniments i premsa
HOFMANN Y BLANQUERNA SALUD FIRMAN UN CONVENIO DE COLABORACIÓN
La Escuela de Hostelería Hofmann y la Facultad de Ciencias de la Salud Blanquerna-URL han firmado un convenio de colaboración, desde sus respectivos ámbitos de actuación, en actividades formativas entre otras.
Llegir més +
Una cena Michelin en Casa Vicens
La Escuela de Hostelería Hofmann se convierte en el catering preferente de la primera obra de Antoni Gaudí, pudiendo alojar cenas en su recinto con el sello del restaurante.
Hofmann gestiona también la cafetería del recinto, donde ofrece su propuesta dulce y salada a los visitantes de la casa.
Llegir més +
Art i historia s’uneixen en un vincle entre Hofmann i Casa Vicens
Hofmann i Casa Vicens. Dos referents de la ciutat de Barcelona que posen en comú el passat amb el present mitjançant l’aprenentatge adquirit i una posada en escena amb la més alta qualitat a tots els detalls
Llegir més +
Excelente acogida de la MasterClass de Ducasse Education
El 19 y 20 de junio se celebrará una nueva convocatoria que lleva por título "FRENCH BISTROT: BETWEEN TRADITION AND INNOVATION, las inscripciones se realizan a través de la web de Hofmann Barcelona y las plazas son limitadas.
Llegir més +
HOFMANN Y CASAGRAND LUXURY SUITES
Dedicación, magnificencia y tradición se dan la mano para crear un binomio de excelencia, la unión de Casagrand Luxury Suites y Hofmann. Un proyecto que suma potenciales de ambas casas para ofrecer un servicio de rigor basado en dos puntos en común, la implicación en calidad y alma de cada detalle.
Llegir més +
L'ESCOLA D'HOSTALERIA HOFMANN SIGNA UN ACORD DE COL·LABORACIÓ AMB DUCASSE EDUCATION
L'Escola d'Hostaleria Hofmann signa un acord de col·laboració amb el prestigiós Xef francès per portar a Barcelona la més alta gastronomia a través de diverses Master Classes; la primera d'elles els propers 6 i 7 de març.
Llegir més +
Aquest lloc web utilitza cookies. Al continuar navegant per el lloc, vostè esta d’acord amb el nostre us de les cookies. 
.png){kind=link}