Set peces úniques inspirades en les postres amb més renom de la pastisseria Hofmann.
L'equip de pastisseria Hofmann llança una línia de torrons sobre la base dels seus pastissos, conceptualitzant cadascun d'ells i potenciant la figura del torró artesà per convertir-lo en una experiència única i sorprenent.
Set creacions d'autor, ideades per a sorprendre els teus en les sobretaules nadalenques, amb textures i contrastis de sabors propis el segell Hofmann, que engloben els principis de la mateixa escola: innovació, creativitat, artesania i tradició.
"El torró de festuc és una de les apostes més reeixides d'aquest Nadal", assenyala el Miquel Guarro, creador de la proposta i director de pastisseria del grup Hofmann. Aquest, es compon d'una ganache tendra de festuc amb un toc de sal i una pasta de fruita de taronja, 100% artesanal que es combina amb yuzu i mel. Una altra proposta cridanera és el torró-coctel, elaborat de ganache de xocolata negra i rom, qualificat de +18.