Actualitat HofmannNotícies, esdeveniments i premsa

18DE NOVEMBRE2019


ALEXANDRU CHITIC, EX ALUMNE DE HOFMANN, REP EL PREMI Al MILLOR PRALINÉ EN EL FIPGC

Alexandru chitic, ex alumne de Hofmann, acaba de rebre el premi al millor praliné en "The World Trophy of Pastry Hissi Cream and Xocolata FIPGC”.

Extremadament talentós i creatiu, l'Alexandru va començar a ser apreciat des dels seus inicis en la Universitat de Transsilvània en Brasov, Romania, amb habilitats impressionants per a esculpir fruites i verdures. 

La creativitat l'ha fet diferenciar-se i especialitzar-se en aquesta habilitat per a fer peces artístiques amb xocolata i sucre que, li han portat molts premis i reconeixements a nivell mundial. 

Nascut a la República de Moldàvia, va mudar-se a Brasov, Romania, on va treballar en restaurants famosos i es va graduar de la universitat i posteriorment, va aterrar a Barcelona per a seguir la seva carrera i la seva formació en la pròpia Escola. 

Alexandru Chitic destaca per la seva tècnica, summament perfecta i les seves habilitats nades en el món de la pastisseria. Entre els seus reconeixements, destaca l'últim premi al millor praliné en el FIPGC (Internacional Federation of Pastry Hissi Cream and Xocolata). 

Tota la nostra enhorabona Alexandru, i que continuïs aconseguint tants assoliments com et proposis!

Tornar

Escola d'Hostaleria Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

Contactar

Total: 0,00 €

Carregant...
Per favor, esperi un moment.

cookies HOFMANN usa COOKIES per a millorar la seva experiència de navegació i mostrar-li contingut personalitzat als seus interessos. Si desitja deshabilitar cookies en el seu dispositiu, revisi la nostra informació. Tingui en compte que algunes parts del nostre website no funcionaran de manera correcta si deshabilita les cookies. En acceptar aquest missatge, vostè accepta l'ús de cookies en aquest dispositiu, d'acord amb la nostra política de cookies, tret que vostè les hagi desactivat.

Només cookies tècniquesConfigurarAccepto totes les cookies