La primera escola del món amb una estrella Michelin
Gran Diploma d’Hostaleria
La formació que et portarà a ser un xef d’alta cuina i pastisseria professional.
El Gran Diploma d’Hostaleria de l’Escola Hofmann et formarà com a xef de cuina i pastisseria a nivell professional mitjançant una combinació de formació teòrica exhaustiva i formació pràctica en un restaurant amb una estrella Michelin. Si la teva passió és la gastronomia i el teu objectiu és fer-ne la teva professió, a la nostra escola et garantim una experiència enriquidora que t’acompanyarà al llarg de la teva carrera professional.

TITULACIÓN OFICIAL DE GRADO MEDIO

TITULACIÓN RESPALDADA POR BLANQUERNA (UNIVERSIDAD RAMON LLULL)

CURSO APTO PARA VISADO
40 AÑOS DE TRAYECTORIA
Y SELLO DE CALIDAD HOFMANN DEL GRUPO HOFMANN
75% DE FORMACIÓN PRÁCTICA
METODOLOGÍA “LEARNING BY DOING”
99% DE NUESTROS ALUMNOS ENCUENTRAN TRABAJO
AL FINALIZAR EL CURSO

TITULACIÓN OFICIAL DE GRADO MEDIO

TITULACIÓN RESPALDADA POR BLANQUERNA (UNIVERSIDAD RAMON LLULL)

CURSO APTO PARA VISADO
40 AÑOS DE TRAYECTORIA
Y SELLO DE CALIDAD HOFMANN DEL GRUPO HOFMANN
75% DE FORMACIÓN PRÁCTICA
METODOLOGÍA “LEARNING BY DOING”
99% DE NUESTROS ALUMNOS ENCUENTRAN TRABAJO
AL FINALIZAR EL CURSO
Competències adquirides
- Domini de les tècniques culinàries i de pastisseria d’avantguarda
- Formació en un entorn d’exigència i perfecció
- Visió creativa i capacitat d’innovació gastronòmica
- Gestió i lideratge en cuina professional
- Adaptabilitat i coneixement de les tendències de l’alta gastronomia
- Capacitat per treballar en entorns d’alt rendiment
Finançament
Matrícula: 950€
Import del Curs: 38.950€ (matrícula inclosa)
Què inclou el preu?
- Uniforme de cuina
- Uniforme de carrer
- Material didàctic
- Joc de ganivets
- Sortides d’estudis
- Assegurança escolar
- Taxes universitàries
Formes de pagament
El curs es pot pagar en les modalitats següents:
Opció 1: Pagament al comptat (beneficis especials)
Opció 2: Pagament fraccionat: consulta amb el nostre equip d’assessors de formació
Opció 3: Pagament fraccionat per entitat bancària
Curs bonificable per FUNDAE
L’Escola es reserva el dret de canviar la data d’inici del curs o d’anul·lar-lo en cas que no es compleixi el mínim d’alumnes establert.
Una formació que canviarà les teves sortides professionals.
Forma’t en la cuina d’alta qualitat en una de les escoles més prestigioses, guardonada des de 2004 amb una Estrella Michelin.
Pla d estudis
El pla d’estudis de l’Escola Hofmann és únic i dissenyat a mida per l’escola des dels seus orígens. Ha anat evolucionant i adaptant-se a les necessitats del mercat laboral sempre mantenint els estàndards més alts de qualitat docent. El Gran Diploma d’Hostaleria i Pastisseria té una durada de 28 mesos + 5 mesos d’extensió universitària i està distribuït en quatre blocs:
Empreses col·laboradores












Testimonis

“Encantado de volver a Hofmann, donde fui alumno y me formé como profesional. A destacar la calidez y la profesionalidad del profesorado. ¡Ha sido genial!"

“Hofmann te enseña el respeto, la sensibilidad y la cercanía hacia el producto"