La primera escola del món amb una estrella Michelin
Diploma Professional de Cuina
La formació per a xefs que volen impulsar la seva carrera professional
El Diploma Professional de Cuina ha estat conceptualitzat per adquirir les competències necessàries per forjar una carrera sòlida en alta gastronomia. El diploma proporciona les bases que ha de tenir qualsevol xef, però més enllà, fomenta el desenvolupament de la creativitat i la capacitat d’innovació, aspectes fonamentals per diferenciar-se en un mercat laboral tan competitiu.
TITULACIÓN PROPIA HOFMANN
ÚNICA ESCUELA EN ESPAÑA Y PRIMERA EN EUROPA CON UNA ESTRELLA MICHELIN
TITULACIÓN RESPALDADA POR BLANQUERNA (UNIVERSIDAD RAMON LLULL)
40 AÑOS DE TRAYECTORIA
Y SELLO DE CALIDAD DEL GRUPO HOFMANN
99% DE NUESTROS ALUMNOS ENCUENTRAN TRABAJO
AL FINALIZAR EL CURSO
75% DE FORMACIÓN PRÁCTICA
METODOLOGÍA “LEARNING BY DOING”
Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET®
CURSO APTO PARA VISADO
TITULACIÓN PROPIA HOFMANN
ÚNICA ESCUELA EN ESPAÑA Y PRIMERA EN EUROPA CON UNA ESTRELLA MICHELIN
TITULACIÓN RESPALDADA POR BLANQUERNA (UNIVERSIDAD RAMON LLULL)
40 AÑOS DE TRAYECTORIA
Y SELLO DE CALIDAD DEL GRUPO HOFMANN
99% DE NUESTROS ALUMNOS ENCUENTRAN TRABAJO
AL FINALIZAR EL CURSO
75% DE FORMACIÓN PRÁCTICA
METODOLOGÍA “LEARNING BY DOING”
Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET®
CURSO APTO PARA VISADO
Competències adquirides
- Treballar a cuines d’alta gastronomia, aplicant tècniques avançades i creativitat a cada plat
- Dissenyar i executar menús innovadors, adaptats a les darreres tendències culinàries
- Liderar i gestionar equips en entorns de cuina exigents i d’alta qualitat
- Crear una proposta culinària única que reflecteixi el teu estil i coneixement gastronòmic
- Adaptar-te ràpidament a l’evolució i demanda del mercat gastronòmic, mantenint estàndards d’excel·lència
Finançament
Matrícula: 950€
Import del Curs: 13.950€
Què inclou el preu?
Uniforme de cuina / Material didàctic / Assegurança escolar
Formes de pagament
El curs es pot pagar amb les modalitats següents:
Opció 1: Pagament al comptat (beneficis especials)
Opció 2: Pagament fraccionat: consulta amb el nostre equip d’assessors de formació
Opció 3: Pagament fraccionat per entitat bancària
*Formació bonificable amb FUNDAE (Fundació estatal per a la formació en l’ocupació)
L’Escola es reserva el dret de canviar la data d’inici del curs o d’anul·lar-lo en cas que no es compleixi el mínim d’alumnes establert.
Una formació que canviarà les teves sortides professionals.
Forma’t en la cuina d’alta qualitat en una de les escoles més prestigioses, guardonada des de 2004 amb una Estrella Michelin.
Pla d estudis
El pla d’estudis de l’Escola Hofmann és únic i dissenyat a mida per l’escola des dels seus orígens. Ha anat evolucionant i adaptant-se a les necessitats del mercat laboral sempre mantenint els estàndards més alts de qualitat docent.
El Diploma de Cuina Professional té una durada de 10 mesos distribuïts en un primer bloc on es combinen setmanalment sessions pràctiques amb una sessió teòrica i un segon bloc de pràctiques externes:
Empreses col·laboradores
Testimonis
"Podría decir que Hofmann es como el Barça, por todos los valores que te forman como persona"
