Durada: 2 mesos
Curs complet!
Data d'inici:
03/02/2019Data de finalització:
23/03/2020Horari:
10.00h. - 13.00h.
Preu:
€620,00
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Curs de
INICIACIÓN A LA PASTELERIA
Con este curso te enseñaremos a elaborar nuestras mejores recetas para iniciarse en el mundo del dulce.
¿A quién va dirigido?
Curso práctico dirigido a los apasionados de la pastelería que quieran adentrarse en el mundo dulce y salado de la mano de Hofmann, aprendiendo de manera rápida, sencilla y práctica.
Programación:
Duración: 2 meses. 24 horas.
Horario: Lunes de 10h a 13.00h.
Contenido:
Galleta H
Financier de coco
Lionesa con salsa de chocolate
Brownies con gianduja y crema de chocolate
Brioche crujiente con crema
Carrot cake
Tarta de chocolate
Fraisier
Precio:
Importe del Curso: 620€.
Pago fraccionado: 310€ por 2 pagos*
Uniforme y libro: 80€.
Sonda: 50€
* El primer pago se realizará en el momento de la reserva de la plaza y el siguiente pago al inicio del curso.
Titulación:
Diploma Hofmann
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