Escola d'Hostaleria HofmannCompartim la teva Passió

TECNICA CULINARIA

Durada: 1 mes

Data d'inici:
Data d'inici19/10/2018
Data de finalització:
Data de finalització09/11/2018
Horari:
17.00h. - 20.00h.


Preu:
€350,00



Curs de
TECNICA CULINARIA

Curso práctico donde aprenderás las técnicas imprescindibles para iniciarte en el mundo de la cocina profesional.
¿A quien va dirigido?
Tanto a profesionales como aficionados que quieran ir más allá disfrutando del placer de cocina. 
 
Titulación:
Diploma Hofmann
 
Programación:
Cortes - Fondos I
Fondos II - Huevos
Masas - Salsas frías
Salsas calientes - Pasta
 
El curso se repartirá en 4 sesiones de cuatro horas.
 
Duración:
1 mes. 16 horas
Horario: Viernes de 17.00h a 21.00h
 
Precio:
Importe curso 350€
Uniforme y Libro 80€
Juego de cuchillos (3 piezas) 125€
 
 
 
Escola d'Hostaleria Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

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Total: €0,00

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