Escola d'Hostaleria HofmannCompartim la teva Passió

MÀRQUETING I GESTIÓ DE RESTAURANTS - CONVOCATÒRIA DE MATINS, 1 DIA A LA SEMANA

Durada: 7 mesos

Data d'inici:
Data d'inici1 des. 2020
Data de finalització:
Data de finalització29 juny 2021
Horari:
10:00h. - 13:00h.


Preu:
915,00 €

Contractació:305,00 €




Afegir al carret

Curs de
MÀRQUETING I GESTIÓ DE RESTAURANTS - CONVOCATÒRIA DE MATINS, 1 DIA A LA SEMANA

En aquest curs explicarem pas a pas cada fase que defineix la gestió d'un restaurant orientat a aconseguir el desenvolupament rendible del seu negoci.

Aquest curs està específicament dissenyat perquè, propietaris, gerents i encarregats de restaurants, aprenguin a desenvolupar o millorar la rendibilitat del seu negoci.
Aprèn de manera pràctica i senzilla, tot el necessari sobre les diferents fases de la gestió d'un restaurant i els fonaments i qüestions precises, perquè puguis desenvolupar un negoci rendible.
Posem a la disposició de la teva formació, l'experiència de més de 25 anys gestionant els restaurants Hofmann de manera eficient i rendible.
A més, comptem amb una metodologia pròpia en la qual la participació activa i els casos pràctics tenen una enorme rellevància.

A QUI VA DIRIGIT
Aquest curs es dirigeix a propietaris, gerents i encarregats de negocis d'hostaleria, que desitgin adquirir nous coneixements per a professionalitzar el màrqueting i gestió en l'empresa.

L'homogeneïtzació del nostre sistema pedagògic fa que aquests cursos puguin realitzar-se tant per perfils sènior com amateur.

CONTINGUT
En aquest curs s'abordaran les següents matèries des d'un punt de vista, real i amb diferents casos pràctics.

  •  El producte restauració.
  • El sistema restauració.
  • El subsistema màrqueting.
  • Mètode de fixació de preus.
  • La carta.
  • El subsistema compres i emmagatzematge.
  • El subsistema Layout.
  • El subsistema gestió.
  • Anàlisi de rendibilitat
  • Els costos.
  • Cicle de vida.


PROGRAMACIÓ
Durada del curs: 7 mesos.
Horari: Dimarts de 10:00h a 13:00h. Una sessió setmanal

COST DEL CURS
Import total del curs: 915 €.
Pagament fraccionat: 305 € per 3 quotes.


*S'abonarà la primera quota del curs per a reservar plaça.

*En cas d'anul·lació (per part de l'alumne/a), l'import abonat per a la reserva del curs no es reemborsarà.

TITULACIÓ
Diploma Hofmann

L'escola es reserva el dret de canviar la data de l'inici del curs o d'anul·lar-lo en cas que no es compleixi el nombre mínim d'alumnes establert.

L'escola compleix amb tots els protocols de seguretat i prevenció del Covid.





Escola d'Hostaleria Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

Contactar

Total: 0,00 €

Carregant...
Per favor, esperi un moment.
cookies Aquest lloc web utilitza cookies. Al continuar navegant per el lloc, vostè esta d’acord amb el nostre us de les cookies. Més informació aquí. Tancar X