Durada: 7 mesos
Data d'inici:
12/01/2019Data de finalització:
20/07/2019Horari:
9.00h. - 14.00h.
Preu:
€3.360,00
Curs de
INTENSIVO DE PASTELERIA
El Curs Intensiu de Pastisseria, et prepara per treballar com a professional de la restauració en elaboracions dolces. A través d'aquest complet curs dissenyat amb els exigents estàndards de l'Escola Hofman, aprendràs les tècniques i les bases de la professió de pastisser.
Te transmitiremos las fórmulas de pastelería tradicional e internacional de mayor éxito y relevancia. Te enseñaremos a elaborar exquisitos postres. Así podrás disfrutar, a nivel personal o profesional, desarrollando lo aprendido y potenciando tu propio talento.
¿A quién va dirigido?
Los Cursos de la Escuela Hofmann, van dirigidos a toda persona con interés por aprender y vivir de primera mano el mundo de la hostelería profesional, que tenga inquietudes e ilusión por adentrarse en el mundo de la gastronomía y desee recibir formación culinaria del máximo nivel para desarrollar su carrera profesional en ese ámbito.
Personas que quieran iniciarse en el mundo del dulce, con técnicas profesionales, y que desarrollen está pasión en casa o en restaurantes.
Para personas que no disponen de más tiempo para su formación y no quieren prescindir del placer de elaborar dulces y postres exquisitos.
Introducción:
7 meses. 140 horas.
Finaliza: 25 de Julio
Sábados de 09.00h a 14.00h. Una sesión semanal.
Curso teórico práctico donde asumes todas las bases y técnicas de la pastelería a través de fórmulas tradicionales e internacionales.
Coste del Curso:
Matricula: 550€
Coste total del curso: 3.605€
Pago al contado (5% descuento)
Opción 2
50% antes del inicio del curso 50% restante en 4 coutas mensuales de 450,60€
Opción 3
Financiación Bancaria de 12 meses, siendo la cuota de 313,29€
Uniforme y libro incuidos
Sonda 100 €
Titulación:
DIPLOMA HOFMANN
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