Escola d'Hostaleria HofmannCompartim la teva Passió

Tot això en un curs demostratiu i pràctic condensat en 126 hores de formació amb els estàndards de qualitat, exigència i professionalitat de l'Escola Hofmann. Perquè puguis desenvolupar la teva passió per la pastisseria, tot i disposar de poc temps per a això.

 ¿A QUI VA DIRIGIT?

Els Cursos de l'Escola Hofmann van dirigits a tota persona amb interès per aprendre i viure de primera mà el món de l'hostaleria professional, que tingui inquietuds i il·lusió per endinsar-se al món de la gastronomia i desitgi rebre formació culinària de l'màxim nivell, per desenvolupar la seva carrera professional en aquest àmbit.

Persones que vulguin iniciar-se en el món de l'dolç, amb tècniques professionals, i que desenvolupin està passió a casa o en restaurants.

Per a persones que no disposen de més temps per a la seva formació i no volen prescindir d'el plaer d'elaborar dolços i postres exquisits.

INTRODUCCIÓ

Si vols aprendre pastisseria com un professional, aquest curs et donarà les eines i coneixements necessaris per fer el salt a la restauració.

DURADA

10 mesos. 114 hores.

Inici: Octubre

Finalitza: Julio

HORARI

Tarda de 16:30-19:30. Una sessió setmanal. Dilluns, dimarts o dimecres.

PROGRAMACIÓ

Curs teòric pràctic on s'assumeixen totes les bases i tècniques de la pastisseria a través de fórmules tradicionals i internacionals.

INICI I FINALITZACIÓ

Una sessió setmanal. Dilluns, dimarts o dimecres.

Grup dilluns:  5 d´octubre - 26 juliol *

(*) El festiu 12 d'octubre es recuperarà el divendres 16 d'aquesta mateixa setmana

Grup dimarts:  6 d´octubre - 27 juliol

Grup Dimecres 7 d´octubre - 28 juliol * 

CONTINGUT

COST DEL CURS

Matrícula: 550 €

Cost total de el curs: 3.100 €

opció 1

Pagament a l'comptat (5% descompte). 2.945 €

opció 2

Finançament 0% 10 mesos. Quota mensual 310 €

opció 3

Financiación Bancaria hasta 36 meses a consultar.

MATERIAL

Uniforme i llibre incuidos

Sonda 50 €

TITULACIÓ

DIPLOMA HOFMANN