Escola d'Hostaleria HofmannCompartim la teva Passió

FORMACIÓ INTENSIVA DE CUINER

Durada: 9 mesos

Data d'inici:
Data d'inici14/09/2019
Data de finalització:
Data de finalització30/05/2020
Horari:
9.00h. - 14.00h.


Preu:
€5.760,00



Curs de
FORMACIÓ INTENSIVA DE CUINER

Formació intensiva de cuiner Hofmann, et prepara per desenvolupar la teva passió per la cuina, aportant-te els coneixements i tècniques necessàries per assolir un nivell superior.

Aprendràs i practicaràs les tècniques bàsiques i actuals per a manejar-te en una cuina professional o per convertir-te en un gran cuiner a casa.

Rebràs formació en gestió, adquiriràs els coneixements i habilitats requerides per desenvolupar el teu talent culinari en la teva pròpia llar o en una cuina professional.

Tot això, en un curs amb els estàndards i exigència de qualitat Hofmann condensat en 140 hores de formació demostrativa i pràctica.

 

A qui va dirigit?

Els Cursos Professionals de l'Escola Hofmann, van dirigits a tota persona amb interès per aprendre i viure de primera mà el món de l'hostaleria professional, que tingui inquietuds i il·lusió per endinsar-se al món de la gastronomia i desitgi rebre formació culinària del màxim nivell per desenvolupar la seva carrera professional en aquest àmbit.

 

DURACIÓN:
33 sesiones- 165 horas
Inicio: 14 de septiembre de 2019
Finalización: 30 de mayo de 2020
 
HORARIOS: 
Sábados de 09.00h a 14.00h
Una sesión semanal
 
PROGRAMACIÓN: 
Presentación    1 clase (5 horas)
Técnicas Culinarias   4 clases (20 horas)
Cocina Tradicional   13 clases (65 horas)
Cocina Moderna y de Autor  11 clases (55 horas)
Clase de Gestión   2 clases (10 horas)
Repaso y Examen final práctico  2 clases (10 horas)
 
MATERIAL DIDÁCTICO: 
1 libro de Técnica Culinaria
1 Libro de Cocina Tradicional
1 Libro de Cocina Moderna y de Cocina de Autor
1 libro de Gestión de Cocina
 
COSTE DEL CURSO:
Matricula   550€
Coste total del curso 5.760€
 
Opción 1:
Pago al contado (5% descuento)
 
Opción 2:
50% antes del inicio del curso
50% restante en 6 cuotas mensuales, siendo la primera cuota al inicio del curso
 
Opción 3
Financiación Bancaria de 12 meses siendo las cuotas de 500,57€
 
MATERIAL:
Uniforme y libros incluidos
Juego de cuchillos 475€
 
TITULACIÓN:
Diploma Hofmann
Escola d'Hostaleria Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

Contactar

Total: €0,00

Carregant...
Per favor, esperi un moment.
cookies Aquest lloc web utilitza cookies. Al continuar navegant per el lloc, vostè esta d’acord amb el nostre us de les cookies. Més informació aquí. Tancar X