Escola d'Hostaleria HofmannCompartim la teva Passió

POSTRES DE RESTAURANT


Data d'inici:
Data d'inici10/05/2022
Data de finalització:
Data de finalització11/05/2022
Horari:
17.00h. - 20.00h.


Preu:
€160,00


Afegir al carret



Curs de
POSTRES DE RESTAURANT

Al curs de postres de restaurant, el xef de la pastisseria Hofmann, Miquel Guarro, t'ensenyarà com elaborar diferents línies de postres per a tot tipus de restaurants.

A partir de l'àmplia oferta que ofereix la pastisseria Hofmann, descobriràs els millors ingredients i tècniques per preparar postres gurmet amb estàndards professionals.

S'elaboraran peces originals i innovadores i en finalitzar el curs podràs aplicar allò après al teu establiment i millorar i actualitzar la carta de postres.

 

A QUI VA DIRIGIT

Els cursos monogràfics de Hofmann estan pensats per a amateurs apassionats de la pastisseria que vulguin aprendre tècniques professionals, o professionals que es vulguin reciclar, millorar els mètodes i actualitzar les tècniques per aconseguir peces dolces d'alta qualitat.

 

QUÈ INCLOU?

  • 6 hores de classes demostratives.
  • Degustació de les receptes elaborades.
  • Dossier de receptes.
  • Certificat dassistència.

 

L'escola es reserva el dret de canviar la data de l'inici del curs o d'anul·lar-lo si no es compleixi el nombre mínim d'alumnes establert.

L'escola compleix tots els protocols de seguretat i prevenció del Covid-19.





Escola d'Hostaleria Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

Contactar

Total: €0,00

Carregant...
Per favor, esperi un moment.

cookies HOFMANN usa COOKIES per a millorar la seva experiència de navegació i mostrar-li contingut personalitzat als seus interessos. Si desitja deshabilitar cookies en el seu dispositiu, revisi la nostra informació. Tingui en compte que algunes parts del nostre website no funcionaran de manera correcta si deshabilita les cookies. En acceptar aquest missatge, vostè accepta l'ús de cookies en aquest dispositiu, d'acord amb la nostra política de cookies, tret que vostè les hagi desactivat.

Només cookies tècniquesConfigurarAccepto totes les cookies