Escola d'Hostaleria HofmannCompartim la teva Passió

CUINA APLICADA. TERRINA, PATÉ I RILLETES.


Data d'inici:
Data d'inici24/04/2018
Data de finalització:
Data de finalització25/04/2018
Horari:
17.00h. - 20.00h.


Preu:
€140,00



Curs de
CUINA APLICADA. TERRINA, PATÉ I RILLETES.

Descobreix en aquest monogràfic, les últimes tècniques de cuina per a l'elaboració d'aquesta delícia gastronòmica.

La cuina francesa ha exportat al món plats, productes i tècniques que ja formen part de la gastronomia internacional.

Terrina, paté i rilletes és un curs monogràfic a través del qual, volem que descobreixis aquestes delicioses preparacions i les seves múltiples possibilitats a la cuina.

T'ensenyarem els seus fonaments i a preparar receptes que podràs reproduir a casa teva per a gaudi dels teus i que et serviran d'inspiració i base, per crear els teus propis plats.

Què inclou?

6 hores de classes demostratives.

Degustació de les receptes elaborades.

Dossier de receptes.

Certificat d'assistència.

 

Escola d'Hostaleria Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

Contactar

Total: €0,00

Carregant...
Per favor, esperi un moment.
cookies Aquest lloc web utilitza cookies. Al continuar navegant per el lloc, vostè esta d’acord amb el nostre us de les cookies. Més informació aquí. Tancar X