Escola d'Hostaleria HofmannCompartim la teva Passió

BERENARS

Durada: 2 mesos

Data d'inici:
Data d'inici26 febr. 2021
Data de finalització:
Data de finalització23 abr. 2021
Horari:
16:30h. - 20:00h.


Preu:
800,00 €




Afegir al carret

Curs de
BERENARS

Ets un apassionat dels berenars i t'agradaria aprendre o renovar diferents receptes per després aplicar-les a casa o en l'àmbit professional?

En aquest curs elaboraràs delicioses i suculentes receptes com a magdalenes, xurros, cake de pastanaga vegà i sense gluten, pancakes, berlines…totes elles maridadas amb una beguda. A més, aprofundirem en la presentació d'aquestes perquè puguis sortir d'aquest curs amb una proposta completa, atractiva i innovadora, adaptada per un bar, una cafeteria o fins i tot un Food Truck. 

Un curs que et permetrà adquirir unes bases sòlides per desenvolupar posteriorment en el teu negoci. 

Curs 100% pràctic 

 

A QUI VA DIRIGIT?

Els cursos de l'Escola Hofmann van dirigits a tota persona amb interès per aprendre i viure de primera mà el món de la pastisseria, que tingui inquietuds i il·lusió per endinsar-se en el món dolç i desitgi rebre una formació al màxim nivell i sota el segell de qualitat Hofmann. 

 

CONTINGUT

  • Xurros & xocolata a la tassa
  • Magdalenes & orxata
  • Cake de pastanaga vegà i sense guten & smoothie de taronja
  • Pancakes & moccacino gelat
  • Berlines & milkshake
  • Brioix en bikini & masala chaï
  • Tartaleta de financier & matcha latte
  • Gofre de Lieja & llet merengada

 

PROGRAMACIÓ

Durada: 2 mesos. 

Horari: Divendres de 16.30h a 20.00h. Una sessió setmanal. 

 

MATERIAL

Uniforme i llibre: 80€.

Sonda: 50€

 

PREU

Import del Curs: 800€.

Pagament fraccionat: 400€ per 2 pagaments*

 

 *El primer pagament es realitzarà en el moment de la reserva de la plaça i el següent pagament a l'inici del curs.

TITULACIÓ

Diploma Hofmann

 

L'escola es reserva el dret de canviar la data de l'inici del curs o d'anul·lar-lo en cas que no es compleixi el nombre mínim d'alumnes establert.

En cas d'anul·lació (per part de l'alumne/a), l'import abonat per a la reserva del curs no es reemborsarà en cap concepte.

L'escola compleix amb tots els protocols de seguretat i prevenció del Covid-19.





Escola d'Hostaleria Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

Contactar

Total: 0,00 €

Carregant...
Per favor, esperi un moment.

cookies HOFMANN usa COOKIES per a millorar la seva experiència de navegació i mostrar-li contingut personalitzat als seus interessos. Si desitja deshabilitar cookies en el seu dispositiu, revisi la nostra informació. Tingui en compte que algunes parts del nostre website no funcionaran de manera correcta si deshabilita les cookies. En acceptar aquest missatge, vostè accepta l'ús de cookies en aquest dispositiu, d'acord amb la nostra política de cookies, tret que vostè les hagi desactivat.

Només cookies tècniquesAccepto totes les cookies