Escola d'Hostaleria HofmannCompartim la teva Passió

 EL MILLOR DE LA CUINA TRADICIONAL MARINERA


Data d'inici:
Data d'inici9 febr. 2021
Data de finalització:
Data de finalització10 febr. 2021
Horari:
17:00h. - 20:00h.


Preu:
140,00 €




Afegir al carret

Curs de
EL MILLOR DE LA CUINA TRADICIONAL MARINERA

Si desitges aprendre deliciosos plats mariners elaborats amb tècniques i acabats professionals, apunta't a aquest curs!

En aquest curs aprendràs les bases de la preparació i cocció de plats típics de la cuina mediterrània marinera. Basant-se en els productes que ens ofereix la nostra costa mediterrània, els xefs de Hofmann t'ensenyaran les propietats del producte de mar, com manipular-lo, cuinar-lo i… degustar-ho!


A través de plats tradicionals com l'arròs, la fideuá i les receptes de peix més clàssiques, els nostres xefs et revelaran els secrets de la cuina tradicional marinera tal com es realitzava antigament a mà de pescadors, sempre amb els estàndards de qualitat de l'Escola Hofmann.

QUÈ INCLOU?

  • 6 hores de classes demostratives.
  • Degustació de les receptes elaborades.
  • Dossier de receptes.
  • Certificat d'assistència.

L'escola es reserva el dret de canviar la data de l'inici del curs o d'anul·lar-lo en cas que no es compleixi el nombre mínim de alumnes establert.

L'escola compleix amb tots els protocols de seguretat i prevenció del Covid.





Escola d'Hostaleria Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

Contactar

Total: 0,00 €

Carregant...
Per favor, esperi un moment.
cookies Aquest lloc web utilitza cookies. Al continuar navegant per el lloc, vostè esta d’acord amb el nostre us de les cookies. Més informació aquí. Tancar X