Escola d'Hostaleria HofmannCompartim la teva Passió

CUINA PER PRINCIPIANTS

Durada: 2 mesos

Data d'inici:
Data d'inici08/05/2020
Data de finalització:
Data de finalització26/06/2020
Horari:
10.00h. - 14.00h.


Preu:
€870,00

Contractació:€435,00




Afegir al carret

Curs de
CUINA PER PRINCIPIANTS

Un curs per a aquells que desitgin endinsar-se en el món culinari, en el qual aprendràs diferents receptes de fàcil elaboració. Ampliaràs els teus coneixements i perfeccionaràs tècniques bàsiques de cuina que et permetran desenvolupar les teves habilitats culinàries.

Aquest curs està específicament dissenyat perquè puguis aprendre les bases d'una cuina, desenvolupar els teus coneixements i millorar tècniques i altres habilitats culinàries.
Comptem amb una metodologia pròpia en la qual aprendràs receptes de fàcil elaboració de forma entretinguda i totalment pràctica.


Al finalitzar, s'inclou degustació de l'elaborat.

A qui va dirigit?
Dirigit a persones que vulguin endinsar-se al món de la cuina o que ja tinguin alguns coneixements i vulguin ampliar i desenvolupar les seves habilitats culinàries amb noves tècniques i metodologies sota el segell Hofmann.

Programació:
Durada: 3 mesos. 32 hores. Una sessió setmanal.
Horari: divendres de 10.00 hores a 14.00 hores.

Continguts:
S'aprendrà a treballar i s'elaboraran receptes amb:
- Tallis
- Fons
- Quiches i altres masses
- Pa, Focaccia i ous
- Cardis
- Pastes
- Arrossos i risotto
- Postres clàssiques
- Llegums

En cada sessió s'elaborarà un menú compost de tres propostes que combinaran els aprenentatges obtinguts prèviament.

Preu:
Import del Curs: 870 €.
Pagament fraccionat: 435 € per 2 quotes.
S'abonarà la primera quota del curs per a reservar plaça.

Titulació:
Diploma Hofmann

Escola d'Hostaleria Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

Contactar

Total: €0,00

Carregant...
Per favor, esperi un moment.
cookies Aquest lloc web utilitza cookies. Al continuar navegant per el lloc, vostè esta d’acord amb el nostre us de les cookies. Més informació aquí. Tancar X