Escola d'Hostaleria HofmannCompartim la teva Passió

CUINA ECONÒMICA AMB LLEGUMS


Data d'inici:
Data d'inici23/01/2018
Data de finalització:
Data de finalització24/01/2018
Horari:
17.00h. - 20.00h.


Preu:
€140,00



Curs de
CUINA ECONÒMICA AMB LLEGUMS

Aprèn de la mà de Hofmann les possibilitats culinàries dels llegums. Obtindràs la inspiració necessària per crear en la teva cuina plats econòmics dignes dels millors restaurants.

 

Els llegums són productes propis de la cuina ancestral que seguim gaudint en l'actualitat en llars i restaurants.

Són aliments saborosos, nutritius i econòmics que estan presents en la gastronomia tradicional mediterrània i que són tremendament versàtils en la cuina. Són imprescindibles en la cuina casolana i un aliment recurrent en les preparacions més noves dels xefs actuals.

En el nostre monogràfic Cuina econòmica amb llegums, les modestes llegums es vesteixen de gala en receptes delicioses i que pots preparar dedicant-los un petit pressupost.

T'ensenyarem les possibilitats culinàries d'aquests productes i obtindràs la inspiració necessària perquè puguis crear en els teus fogons, plats de restaurant amb llegums i al millor preu.

Què inclou?

6 hores de classes demostratives.
Degustació de les receptes elaborades.
Dossier de receptes.
Certificat d'assistència.

 

Escola d'Hostaleria Hofmann

+34 933 195 889

C/ Argentería, 74-78
08003 Barcelona

Contactar

Total: €0,00

Carregant...
Per favor, esperi un moment.
cookies Aquest lloc web utilitza cookies. Al continuar navegant per el lloc, vostè esta d’acord amb el nostre us de les cookies. Més informació aquí. Tancar X